陽台上種 無花果

minho

無花果其實並非無花，只是其花托肥大而花朵細小，才惹人誤會。
無花果亦非只有乾品，新鮮摘下來可當水果吃。

無花果別名文冠果、奶漿果、文仙果。

本地人每逢煮湯必加數枚無花果，這樣做其實十分有飲食智慧。
根據研究，無花果含豐富抗氧化物，具有抗衰老的作用。

民間驗方亦常用無花果，無花果鮮吃。大腸癌患者用此方，也有輔助醫療作用，
因為無花果所含的果膠和纖維，遇水會膨脹，能吸附腸道內的有毒物質。
無病無痛的人吃之，亦有排毒的保健作用。

與蘋果相類似的是，無花果也有雙向調節腸胃之效，脾虛泄瀉的人吃之，可以止瀉，
相反，便秘的人吃它，則能潤腸通便。鮮果或乾品一樣奏效。 將無花果焙乾磨粉，
時常服用，有助胃潰瘍癒合。不僅如此，果肉更含鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅、硼等，
多種人體必需礦物質和微量元素。下一次煮湯，可別忘記這「健康大使」。

我是種在陽台上盆栽，無花果吃重肥重水、可以多施一些有機肥，冬天落葉休眠時，
要修剪枝條，來年春天長出的新枝，比較會結果。



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無花果 2009年插枝，2012年5月結果，7月1日 澎大2倍，變黃成熟，
經過 3-7日，即可採摘食用，甜度微甜，味道似芭樂草莓。

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2013年5月13日拍攝，今年結果情況。

盆栽每年結果約十顆 ; 如果地植每年結果可達上百顆。

minho

2# eastern

我的無花果，沒有螞蟻困擾。

螞蟻防治方法 :

勿讓 無花果太熟了; (澎大2倍，成熟了，經過 3-7日，即應採摘食用。)

勿讓 無花果甜度太甜 ; (我都是微甜，即應採摘食用。) ; 勿施太多鉀肥。

在枝幹之上綁上橡皮筋，藉此有效防止螞蟻上樹。

在枝幹之上塗玉桂粉。

minho

感謝 janey 、setlinso、 yum228228 、美信、  sjju、
  陳青、 wtshuy、 eastern、  胡媽媽
加分鼓勵 !!!

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是肉桂粉啦 ! 玉桂粉是台語。

如果無花果地植，可以用網室栽培。