誰來教我分辨土肉桂與陰香-看到以前討論過的文章了

sjju

看了網路上的介紹還是分辨不出來！下圖有土肉桂嗎？有人知道嗎？



http://pic.2home.com.tw/2home/images/1305/f209d9834e59ee ...
larchi 發表於 2013-5-21 22:42

八卦山來的台灣「土肉桂」：

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CK

種了一顆肉桂苗，
要死不活尚未萌過新芽，無法從嫩枝判斷
但整株含葉皆偏黃(是日照還是水分或肥份不足造成?)
搓揉葉片很香, 嚼起來沒味道
按葉之紋理看
跟陰香很像
無法確定霧煞煞

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約翰

我家有種土肉桂跟陰香,分別的方法就是摘一片老葉咬咬嘗嘗味道,,土肉桂有三種味道就是
香  甜  辣 ,陰香有香味不甜不辣.香味也不太像肉桂..我也買過大陸四川的肉桂品種樹苗,葉子比較大也比較厚.咬起來味道更加香辣甜,但是沒種活~~~應該不好種吧~~~

陳青

分辨土肉桂的方法很簡單，就是揉一揉聞聞看，土肉桂有強烈的肉桂芳香。
再放進嘴裡嚐一嚐，土肉桂會有濃烈的芳香甘甜辛辣的肉桂獨特味道，那就是土肉桂。

陰香沒有這強烈的肉桂氣味。

陳青

這篇農委會林業試驗所報導有滿清楚的解析：
http://www.forest.gov.tw/public/Attachment/912210572371.pdf

陳青

這篇達人研究的土肉桂與陰香差別點，比農業試驗所上面那一篇更深入而徹底：
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!GvyflMGCGEeyG3qq79s-/article?mid=13

CK

昨在十八尖山公園入口旁的花園看見有一顆
立了一個牌子，不好意思試吃

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黑面

這篇達人研究的土肉桂與陰香差別點，比農業試驗所上面那一篇更深入而徹底：
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!GvyflMGCGEeyG3qq79s-/article?mid=13
陳青 發表於 2013-5-24 20:53

感謝陳青大, 連結中提到

這是土肉桂新枝....您說它是綠色還是紅色....可紅的咧~~~

圖片連結自臺灣原生種土肉桂~~逮丸加油!!/明察秋毫篇第二話---陰香,土肉桂如何分辨?(續)

所以, 不能看枝條顏色囉...

黑面

昨在十八尖山公園入口旁的花園看見有一顆
立了一個牌子，不好意思試吃

http://pic.2home.com.tw/2home/images/1305/f27adb600806 ...
CK 發表於 2013-5-25 20:07

為什麼會立那個牌子?

很多人就是不會分辨, 又很好奇, 想要確認, 於是...

路人甲剝了一片嚐嚐..
路人乙剝了一片嚐嚐..
........
.
.....

照顧這些植物的園丁心疼了 , 只好想一些辦法....


您覺得會有效嗎?   

CK

29# 黑面
牌子寫上
有噴農藥，勿食!!
大概比較有效。