樓主: jonan
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想要做醬油..... [複製鏈接]

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11#
發表於 2014-6-24 10:07:43 |顯示全部樓層
sunflower 發表於 2014-6-17 13:36
是先煮過 "放涼"後再過濾嗎?

請問您用甚麼器具過濾的?

我用 棉布袋過濾~~ 因為太燙濾不了  ><
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12#
發表於 2014-7-10 23:27:45 |顯示全部樓層
rain 發表於 2014-7-3 15:13
我看鄰居是用篩子上放大棉布再倒入剛煮的醬油邊搖邊過濾

  好方法  謝謝~~ 下周要煮醬油了 再來ˋ試試
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