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樓主: jackiew

[台南市] 稻荷香自然米 [2013一期完售] 感恩謝謝 [複製鏈接]

jackiew

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發表於 2013-8-31 11:21:57 |只看該作者.....

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mandy0216 發表於 2013-8-30 10:56
碾米機其實要靠代理商 , 日製原廠零件貴喔 !!! 如可換台製零件就可考慮
我們家前兩台都是台製,只能單純 ...

靠代理商是因為後續保固維修問題嗎？  不然自己平行輸入有何不可呢？
日製的也有選石機呀只是加起來價格又往上了所以才說是價格問題吧
不然我真不敢相信韓國的碾出來品質會比日本的好

我是擔心  韓國貨常常  設計包裝行銷價格...通通讚
可是用一段時間之後就開始"落漆"了
相較之下  德日美...就滿耐用了(雖然價格會比較貴一點)

碾米機是11萬  那台真空機不會要16萬吧？？？

半農半工藝

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發表於 2013-8-31 13:21:52 |只看該作者.....

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第一次看到種在荷花的稻米
真是酷呀

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jackiew

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dahoo

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發表於 2013-8-31 13:39:08 |只看該作者.....

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jackiew 發表於 2013-8-29 19:17
這是羅大哥的田嗎？
有沒有被附近農夫狂電...?
我們的田就老是被投注關愛的眼神還有人一定要問我們收 ...

狂電...?
應該是有吧...

上一期稻作結束收回這塊田.想趁雨季時種落羽松及澳洲茶樹.
因工作忙錯過了.就任其自然長出再生稻.這期間管理.施肥.鋤草.灌溉...都沒有.

到了暑假就長成這模樣啦..
我還請家人手持鐮刀ㄧ穗ㄧ穗的收割.輾成糙米.
我不喜歡吃糙米飯.也不知口感如何.家人說還不錯吃啦.

因為沒管理導致鄰田田埂坑坑洞洞.有點過意不去.
我的田地勢較低.鄰田的灌溉水都順著老鼠洞流到我田裡.經常是滿水位的.
我猜想.到了寒假.會有魚可以撈吧

種稻.很辛苦
小時候做怕了.辛苦工作卻沒適當的回收.
在訂價上妳可以參考我們關山鎮農會的售價.
http://www.ksfa.org.tw/

上一期的蓮子.吃了有幸福的感覺.
就想著學妳種荷花.
不過.....
10斤的蓮子吃完後就打消此念頭了.

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jackiew

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發表於 2013-8-31 14:49:37 |只看該作者.....

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dahoo 發表於 2013-8-31 13:39
狂電...?
應該是有吧...
上一期稻作結束收回這塊田.想趁雨季時種落羽松及澳洲茶樹.

原來是再生稻~
種樹是要造林嗎？還是多考慮一下
將來要是要再種稻還得填土未來可種糧食的土地越來越稀少
有塊可以耕種糧食的土地是很珍貴的

種稻很辛苦沒錯重點是收益也不好
不過這年頭若是睜隻眼閉隻眼都"打電話種"也行啦
我們是想吃健康安心的自然米才自己種
老鼠洞是我最頭疼的事花錢打的山區地下好水
就這麼白花花流走(我們的田比兩邊都高)

10斤蓮子吃到怕了嗎？

我現在每天都還煮一些來吃哩加到飯裏粥裏或煮湯或蒸來吃...

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半農半工藝

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jackiew

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發表於 2013-9-11 02:36:11 |只看該作者.....

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大家好

來回報一下進度
自然米經歷一波n折終於碾好了
n+1折原本商定好借用朋友的真空包裝機失蹤了
爲真空包裝傷腦筋中...決定先自己買真空機了

社大開學準備工作繁多平常又帶小孩
整個就是兵荒馬亂忙不過來....

總之預計趕這週末包裝完成下週就出貨
真不好意思非常感謝支持自然栽培米

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河嫂

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發表於 2013-9-12 02:36:32 |只看該作者.....

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本帖最後由河嫂於 2013-9-25 21:42 編輯

jackiew 發表於 2013-8-28 16:57
七包兩公斤裝糙米,
+3號箱,
一箱糙米+運費剛好1500元?

我也要訂購,請私訊.謝謝

留余山居https://www.facebook.com/ho45820

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jackiew

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發表於 2013-9-13 11:01:38 |只看該作者.....

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河嫂發表於 2013-9-12 02:36
3號箱,
一箱糙米+運費剛好1500元?

您好

昨晚試裝郵局3號箱可裝8包 16公斤加運1700
當然還是可以訂購14公斤加運1500 感謝您支持自然栽培米

半農半工藝

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jackiew

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發表於 2013-9-18 16:04:31 |只看該作者.....

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昨日已將先前訂單都寄出了
收到時請先用指頭摸摸米袋檢查是否有失真空(真空者硬如磚  失真空者會變軟)
因米袋四角銳處易磨破  請先取出變軟的米袋再小心取出硬的
失真空者請存放冰箱或盡早食用完畢以免生蟲
還有開封後也請冷藏  碾米廠的機器易藏蟲~ 已發現蟻象蹤跡
真空完好者請水平疊放陰涼處即可
之後出貨會改用倒圓角的加厚袋  避免裝運過程磨損  無彩我辛辛苦苦一袋袋用心真空包裝

非常感謝支持友善耕作的自然栽培米
我們今年的米不算特別好吃  賣相也不佳  但是安心健康美味
尤其糙米  泡水隔夜炊煮後  Q軟香甜  白米則有嚼勁煮粥也很Q

糙米可用電子鍋預約睡前洗好浸泡隔天清晨自動煮好
或是洗好浸泡放冰箱隔夜  用大同電鍋  外鍋一杯水煮一樣好吃
PS.糙米裏偶有深褐色小碎屑是被烘乾的蓮子殼碎屑  不硬也無礙
飯未吃完  放冷凍比較保水(跟麵包吐司一樣)  取出蒸熱一樣美味

最近迷上吃自家的糙米  每天煮兩三杯一餐吃兩碗
光吃飯  嚼著嚼著自然香甜又軟Q  不明白為什麼很多人嫌糙米難吃
吃糙米一定要吃無毒栽培的不然寧可吃白米飯就好

主食有了自然米這樣有60%  慢慢的  希望能增加比重
種些買些交換些自然栽培的蔬果  逐步向全自然生活邁進

希望大家能安心享用我們用心栽培的自然米  好好吃飯  吃健康也吃營養美味
也希望對於品質上有任何不滿意的地方請不吝指教  讓我們有改進的機會

敬祝中秋佳節愉快

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