樓主: 相思園
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野式桶烤豬腳~~ [複製鏈接]

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1#
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發表於 2013-9-9 16:15:59 |顯示全部樓層 |倒序瀏覽
本帖最後由 相思園 於 2013-9-9 17:45 編輯

天氣漸涼爽.忙的又告一段落...好久前.就想要試試的
野式烤豬腳庫
又開始搞東搞西..搞吃的.
我吃~~故我胖



按這裡顯示圖片

只是單純的抹些米酒加鹽巴.
烤完除了一股焦香味之外.
皮還挺脆滴~
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2#
發表於 2013-9-9 17:50:24 |顯示全部樓層
本帖最後由 相思園 於 2013-9-9 18:16 編輯
ljc 發表於 2013-9-9 16:27
此時看了這個
餓上加餓


不是有什麼德式豬腳什麼的.
野式豬腳就...(抓頭)
就是在野外胡亂滴烤一通.
像烤桶子雞一樣
只是食材改用豬腳庫~
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3#
發表於 2013-9-9 17:57:17 |顯示全部樓層
setlinso 發表於 2013-9-9 16:39
過程過程~~

嗯...
因為放上去烤後.
就又去忙別的事兒.
拿回家用剪刀剪完.
才想起拍照.
沒圖沒真像我知道啦.
可是您瞧瞧.
那一瓶豬油...
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4#
發表於 2013-9-9 17:59:34 |顯示全部樓層
janey 發表於 2013-9-9 17:43
看了直流口水加十指大動
今晚的餐桌上好想來一盤烤豬腳
吃胖了也沒關係

豬腳真的下飯~
即使會胖
就胖吧
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5#
發表於 2013-9-9 18:22:24 |顯示全部樓層
setlinso 發表於 2013-9-9 18:16
對美!!沒塗沒真相...沒關係.下次我親自幫您做證.

        那您要幫忙顧火~
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6#
發表於 2013-9-11 12:27:17 |顯示全部樓層
rdmigo 發表於 2013-9-9 18:24
我以為那杯是  黑鼻也....

老闆在來一杯~~


黒鼻也好喝嗎?
要不要來一杯
野式豬油試試?
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7#
發表於 2013-9-12 17:47:50 |顯示全部樓層
chingwen 發表於 2013-9-11 14:02
野式豬腳就是在野地烤爐完成的作品啦!
這樣的解釋不知對不對?

靜雯姐冰雪聰明.
您解釋的沒錯啦~~
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8#
發表於 2013-9-12 17:52:23 |顯示全部樓層
http://www.2home.com.tw/bbs/foru ... age%3D6&page=26
烤豬腳庫的桶子.只是食材換過.
把雞換成豬腳~~~

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