老飛鴨農園雜記

Antony

文川 發表於 2017-5-1 10:31
今年的果樹花況不佳泛善可陳，花朵爆開但著果率不是很優.......

不過我家只有檳榔心、麵芋可比較
所以感覺很像我家的姑婆芋耶！
一是因為葉子質感，二是因為長得太強健了，目前我種的芋頭還瘦弱(主人技術差種不好，哈哈)
不過也許千年芋、或有其他可食的芋頭品種長這樣，我就不清楚了

Antony

文川 發表於 2018-7-31 21:10
依慣例每年秋天都會修剪枝條，下圖是去年11月剪枝後的情況......

請教火龍果除了上部枝條長太茂密要清理
對於插在土裡的部分，有沒有多久、什麼情況下要更新重種？
畢竟不是木本的，應該不可能永遠都不用重種吧？

Antony

請教筆柿：
1. 做柿餅：在還又硬又澀的時候，直接削皮曬？不用先經去澀作業？
2. 生吃：要像一般澀柿去澀的方式才能吃？
           還是採收下來，放久會自然會去澀，只是肉變軟？
           還是掛果到變軟在採收？