叫我老板娘！（尋找廚房） [複製鏈接]

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發表於 2014-9-23 10:02:16 |顯示全部樓層

open808 發表於 2014-9-23 01:09
也可轉個目標，還是有無限的發展空間
把那間定位為總店，那間作為技術輸出
到時賺加盟的錢

這點我有發現,冰品要去裡面做,這樣外面就要多一人招呼,應該可移到外面來,符合流程.

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發表於 2014-9-23 10:21:42 |顯示全部樓層

Taichi 發表於 2014-9-23 10:02
這點我有發現,冰品要去裡面做,這樣外面就要多一人招呼,應該可移到外面來,符合流程.

還有如果到了冬天,應該會很冷,站在吧檯可能會受不了,應該做跟隔壁美髮一樣玻璃門,或其他隔離方式,夏天也可省冷氣,
個人想法,不過裡面氣份布置很不錯,

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發表於 2014-10-13 15:03:25 |顯示全部樓層

三峽佛山也有人在取水做豆花~

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