懷抱夢想-加油!!朝有資材室目標前進!!-秋天到，除草季開始囉!!

水蛙

上禮拜採收田裡的檸檬，不知道是無子檸檬還是香水檸檬?

連阿狗都要幫忙採收檸檬

水蛙

"冷氣團來襲，吃薑母鴨囉!!"

就在冷氣團來襲前的上周六，老婆大人慰勞我除草的辛勞，
說要煮薑母鴨給偶補一下，於是郭大的蕃鴨隔天就變成薑母鴨了!!

鴨子當天現殺最新鮮，今年多了一個步驟，就是抓鴨子去殺前，
先準備好半斤的糯米，準備鴨子放血時接起來做古早味米血，
好懷念小時候阿嬤做的手工純米血，那扎實的口感讓人口水直流

老婆大人先把鴨肉煎一下，逼出鴨油!


準備的薑母洗乾淨，另一半打汁準備起鍋時加入薑汁提味
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手工純米血先蒸一下再用麻油稍微煎一下，香氣十足
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完成後帶到田裡準備開動囉!旁邊那瓶土黃色的是薑汁
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家人吃的津津有味!
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這番鴨果然好吃，肉質有香氣及Q彈性，鴨油多了一點，
顯然郭大家的伙食真的不錯 ，帝王食補薑母鴨母補過之後，
兒子隔天上台中說有補真的有差，還真的不怕冷耶!
既然家族聚會已經辦理完畢，接下來就可以找朋友來開田園野餐趴囉!

水蛙

kuocc24799 發表於 2021-11-23 12:23
穿短袖吃薑母鴨,貪嘴就不用找藉口,哪有甚麼冷氣團來襲?

當然要先補起來，冷氣團來襲昨晚到今天都不覺得冷，
可見薑母鴨禦寒功效良好 好啦 找個時間幫您補一下!

水蛙

"打造戶外咖啡桌"

上個月從事房屋修繕的朋友問我要不要大理石圓桌桌面，就叫他先幫我留起來，
直到上禮拜才去載回來，大約直徑90公分的大理石桌面，下方有個木造圓柱體底座(46*19)
一直想要打造戶外咖啡桌，有大理石桌面還需要腳架，要成本便宜，腳架要夠穩，
放置戶外不怕風吹日曬雨淋，想了好久只有想到水泥管了，成本大約500元左右

水泥管上放大理石桌面最佳選擇


結果好事多磨，原本想找個適當的水泥管來桌面放上去就完工，
卻礙於下方有個木造圓柱體底座直徑46公分，高19公分，一般的水泥管徑內徑只有36、43公分2個尺寸，
管徑再大一點的價格就翻倍起跳 ，只好找朋友來幫忙稍微修一下木造圓柱體底座，
問題來了，木造圓柱體底座主體側邊太單薄，朋友想了一下，說把底座的底面切除，
像戴帽子一樣，套在外徑約43公分水泥管上就可以，於是著手進行底座開孔工程，
一切開後才發現底座側壁裡面有8支2分的角柱固定，量一下尺寸底座直徑無法套上水泥管
乾脆將底座側壁及8支2分固定角柱全部切除，只留連接大理石桌面是一塊2分的圓形木心板，
將2分木心板的直徑在修一下，剛好可以崁入43公分內徑的水泥管內，形成完美的結合

切除底座側壁及8支2分固定角柱(左下角是切除的底座)
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終於完工了
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順便將大理石桌面擦乾淨，塗抹一層凡士林養護一下桌面
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瞧!顯現出漂亮的大理石色彩
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戶外咖啡桌終於完成了，搭配椅子高度剛好，以後到田裡沖咖啡、泡茶就有專屬的桌子囉!!

Ps.說道DIY偶終究還是不擅長

水蛙

hongjen 發表於 2021-11-25 11:33
水泥管自己載的嗎?

水泥管自己載的，請老闆用堆高機放上貨車

水蛙

kuocc24799 發表於 2021-11-25 11:56
很擅長要朋友留東西.

朋友是做修繕小工，每次想到缺什麼東西，交代一下，
他工作上如果有修繕主家不要的叫他代為處理，就會拍照PO手機，
再決定要不要留用，大到舊冰箱、冷氣、鋼琴，音響、瓦斯爐台都有，
我還叫他幫我留一個白鐵水塔，要拿來當燒雜草的容器，
這樣比較能控制燒雜草的範圍，才不會燒的地上黑黑的
目前白鐵水塔已經有了，因為物件太大尚未載過來。

郭大您社區不是有資源回收專區，啥舊品都有，甚至還有全新未用的東西，
只是您所收藏的舊品堆得太.......................多了吧! 該整理一下囉!!

水蛙

露營趣

有一段時間沒有露營了，這次露營選擇南投水長流露營區，
旁邊有條水長流溪，聽說魚類生態豐富，露營還可以釣魚真是一大享受

營區風景一偶


早早就進場享受片刻寧靜
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營位布置(睡車上)
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看風景放鬆一下!
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到溪邊勘查一下釣點，已經有溪釣釣友享受垂釣之樂
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橋下風景，從橋上看下去水面至少有30尾50公分的捲仔自在優游，找機會把它搞起來
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呵呵!總算搞起來1尾捲仔(35公分) ，這體型算是小朋友
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晚上好好享受一下火鍋大餐
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這營區露起來還不錯，老闆娘很健談，一直找老婆大人聊天，
營區旁有條溪流可釣魚，非常不錯，只可惜海拔不高!天氣不夠冷時會有小黑蚊，
大約被叮了20包左右 ，還真癢，所以這個營區只能在冬天氣溫較低時比較合適

水蛙

咖啡休閒趣  "圓桌開箱"

紛紛擾擾的公投總算結束，這段期間壓力很大，總算可以放輕鬆休息一下!
還記得圓桌完工後依然擺在田裡，一直想找個時間來開箱圓桌的使用心得，
昨天下午天氣晴朗，溫度舒適，整理行動咖啡箱及糕點到田裡享受休閒的下午茶時光 ，


圓桌開箱還是要拍一張網美照 (對不起! 傷了大家的眼，中年大叔還是要認份 )


回頭看到這一堆雜草心情就沉重起來 ，我也不知道要如何處理了?
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所有的草皮已經初步完成整理工作，接下來要在整理更多雜項，
可以跟各位同學大聲地說: 水蛙園正式開趴囉!!

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kuocc24799 發表於 2021-12-20 11:27
意思就是我的番鴨又要遭殃了!?

這次有人會準備砂鍋鴨，所以這次番鴨可以活命 ，

水蛙

開趴囉!!

上禮拜六在田裡舉辦田園野餐趴，正逢東北季風增強，
內心祈求老天爺賞個臉，出個大太陽，北風不要太強，
還好平常有扶老婆婆過馬路，老天爺給了個大晴天

一早就到田裡打點一切就緒，這次聚會有我、郭大、史奴比、
AK大、Hongjen以及左鎮區岡林的農友-峰羽無煮首次參加，

這次也有邀請tbs大，但他有事無法前往，特別贊助關廟麵!
感謝tbs大! 下次特地為您開個披薩趴


每次最早來的一定是史奴比home大，先泡茶聊聊天，享受一下悠閒時光。
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大家聚集再一起聊農事，談天說地，順便介紹新成員岡林農友-峰羽無煮(帶小女兒來)
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老婆現場作的麻辣排翅上桌囉!!
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滿桌的菜色，有麻辣排翅、海鮮炒翼豆(偶家準備的)、手工包子、關廟魯麵、
蚵捲及炒麵、披薩及未入鏡的砂鍋鴨
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說食量不大(AK大)，這飛撲的吃相，吃到連椅子都倒下了
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當然按例，阿狗每一次都有跟到!
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吃飽後換成老婆大人手沖咖啡(按例不入鏡)及我接手泡茶聊天，田園歡樂的時光莫過於此!!
在閒聊時郭大突然說他還有一隻大公番鴨，看哪一天咱們把牠給.......!!
2home南區好野人團現正招募會員中，入會的會員均要按月朝貢農產品 ，
歡迎大家踴躍參加!