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樓主: 包種茶

~真棒的行動廚房...無煙環保烤肉爐~ [複製鏈接]

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發表於 2014-2-19 08:11:21 |顯示全部樓層
Tanson 發表於 2014-2-18 15:11
這個門應該乳豬才進得去吧

我體重68公斤都進得去,所以一般小豬沒問題啦! 若真的要烤100公斤上的,可能要先分解了。
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發表於 2014-2-19 08:13:48 |顯示全部樓層
包種茶 發表於 2014-2-19 07:50
平台......
可以燒開水...
可以煮菜...


熱能經過平台鐵皮後溫度降一些,若再經過鍋子又降一些,所以燒開水 煮菜有點費時間, 鐵板燒還可以, 或是下雨天當烘衣機 烘衣服
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發表於 2014-2-19 08:17:59 |顯示全部樓層

RE: ~真棒的行動廚房...無煙環保烤肉爐~

4w 發表於 2014-2-19 08:13
熱能經過平台鐵皮後溫度降一些,若再經過鍋子又降一些,所以燒開水 煮菜有點費時間, 鐵板燒還可以, 或 ...

炒菜還可以!煮菜湯就有困難了!
溪聲盡是廣長舌 山色無非清淨身

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發表於 2014-2-19 08:29:25 |顯示全部樓層
sjju 發表於 2014-2-19 08:06
可以燒開水...:很難!
可以煮咖啡...:很難!

只要上面的平台鋼板夠厚..就不會變形..會很平整...
就可以燒開水..可以煮咖啡...最少也可以溫茶水..溫咖啡...
.


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1home台北新店..2home苗栗三灣.
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發表於 2014-2-19 08:35:00 |顯示全部樓層
本帖最後由 包種茶 於 2014-2-19 08:37 編輯
4w 發表於 2014-2-19 08:13
熱能經過平台鐵皮後溫度降一些,若再經過鍋子又降一些,所以燒開水 煮菜有點費時間, 鐵板燒還可以, 或 ...


上面鋼板如以0.3公分不鏽鋼板製...大火燒後會稍微變形..冷卻後再灰復原形...有位老闆測試後跟我講的...
所以可以用0.5公分以上來試燒看看...會不會變形..因為是攜帶型的..也不能太厚重....
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發表於 2014-2-19 08:40:52 |顯示全部樓層

RE: ~真棒的行動廚房...無煙環保烤肉爐~

包種茶 發表於 2014-2-19 08:29
只要上面的平台鋼板夠厚..就不會變形..會很平整...
就可以燒開水..可以煮咖啡...最少也可以溫茶水..溫咖 ...

假定平台可以很平,但是裝水的鍋子呢?若兩者之間只有點接觸的話,那麼,熱,就只能靠輻射傳導了!
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溪聲盡是廣長舌 山色無非清淨身

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發表於 2014-2-19 09:49:55 |顯示全部樓層
本帖最後由 包種茶 於 2014-2-19 10:06 編輯
sjju 發表於 2014-2-19 08:40
假定平台可以很平,但是裝水的鍋子呢?若兩者之間只有點接觸的話,那麼,熱,就只能靠輻射傳導了!


一般都會用平底鍋...所以水很快就開了...
我有買一個吃電的電晶爐...也都是相同的構造+原理...也都是要用平底鍋...轉中火就行...開水很快就開了...
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發表於 2014-2-19 13:57:20 |顯示全部樓層

RE: ~真棒的行動廚房...無煙環保烤肉爐~

包種茶 發表於 2014-2-19 09:49
一般都會用平底鍋...所以水很快就開了...
我有買一個吃電的電晶爐...也都是相同的構造+原理...也都是要 ...

平底鍋底部很平嗎?

電晶爐是使用什麼方式在加熱鍋中之水的呢?
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發表於 2014-2-19 14:07:58 |顯示全部樓層
本帖最後由 包種茶 於 2014-2-19 14:09 編輯
sjju 發表於 2014-2-19 13:57
平底鍋底部很平嗎?

電晶爐是使用什麼方式在加熱鍋中之水的呢?


平底鍋..底部都麻全平...這是粉普遍的家庭餐廚用品ㄚ...家家戶戶都有...
電晶爐就是插110市電..在上部平面發熱...平底鍋在上面很容易就可使用...電晶爐市面上都可輕易購得...
現在上2HOME幾乎都會帶...省瓦斯費..粉方便啦...
一台約3000元上下...(不是電磁爐ㄛ...電磁爐幅射線很強不建議使用.)
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發表於 2014-2-19 14:25:48 |顯示全部樓層

RE: ~真棒的行動廚房...無煙環保烤肉爐~

包種茶 發表於 2014-2-19 14:07
平底鍋..底部都麻全平...這是粉普遍的家庭餐廚用品ㄚ...家家戶戶都有...
電晶爐就是插110市電..在上部 ...

有沒有可能是利用「微波」加熱?
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