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樓主: alex.chen

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請教是否有真正適合家用的微型碾米機/精米機？ [複製鏈接]

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發表於 2014-3-2 15:52:25 |顯示全部樓層

本帖最後由 abelchen 於 2014-3-2 16:03 編輯

alex.chen 發表於 2014-3-2 15:27
目前有越來越多鄰居開始朝有機稻方向努力，想說一次購足一季的稻�(聽說膜l存放條件較簡單)，需要時再如Vi ...

我就是這麼想的, 心動不如馬上行動. 這台是我半年前淘回來的. 還不錯用. 不含馬達運回再另配台灣馬達跟皮帶&輪&電控. ntd 1萬上下.
為了吃到自己碾的米, 我已跟農夫買過1季稻膠A委託別人代碾順便學奶�. 全程操作順利後希望能把2home有名的青蛙米全數收購. 目前還得克服烘乾濕蔽熊{序.

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不要想太多, 玩就對了. 最好一路給他玩到掛!

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發表於 2014-3-3 15:56:38 |顯示全部樓層

我買的碾米機大概碾了200斤米了吧. 目前的經驗是需碾2次較佳, 若按廣告上說的1次完成, 則帶殼的跟碎米會較多. 但是2次碾後帶殼的比樓主附的網頁上照片呈現的少得多, 碎米則無從比較.
先前請人代碾是用韓國機, 聽主人說要10幾萬. 碾出的效果的確好. 機器上有一震盪器分離碎米和小石頭.
我一直有個小問題, 碎米除了賣相差有影響, 自用的有差嗎? 口感上我吃不出來.

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發表於 2014-3-4 09:59:02 |顯示全部樓層

donfang嫂發表於 2014-3-4 09:47
依我們在現場看到的實況,又打電話去太保農會有機稻米部詢問
他們都是帶稻殼,以15~20度低溫冷藏的.....
...

我去年第1季買了1千斤稻穀, 傻裡傻氣的放在庫房保存(也不是地下室), 只有在棧板上做了防鼠措施, 有歷經潮濕的南風天. 稻穀也沒有長米蟲, 而放在一旁的米糠的確長了很多米蟲.

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發表於 2014-3-4 13:44:40 |顯示全部樓層

mingsungwu 發表於 2014-3-4 10:35
我是稻穀烘乾後保存租屋處，需要碾米時送業餘碾米廠碾成糙米(日本機有篩選功能)，之後做1KG或2KG真空包裝， ...

我先前也是這麼操作的, 第一期他算我1斤鼓稻穀1元代工費, 第2期他要漲價1斤鼓稻3元. 我一氣之下買1台回家自己碾, 挺好玩的.
昨天取3KG稻穀碾4次準備取米心做蒸餾米酒(精米率61%,含一堆碎米) . 自己有機器就是方便, 愛怎麼玩就怎麼玩.

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