國內第一款 Wood Gas Oven 行動組合式木氣爐烤箱mini版，正式上市！ [複製鏈接]

skydance1263

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發表於 2014-4-5 15:15:14 |只看該作者.....

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本帖最後由 skydance1263 於 2014-4-6 16:14 編輯

大家好，幾年前我打算離開台北，尋找夢想中的自給自足生活及生態村生活時，曾經上來這個網站，學習如何建造自己的家園，一晃眼過去5年了，現在我在花蓮和一群樸門、華德福、半農半X夥伴，在花蓮打造美好家園。

這幾年我研究自然建築、土窯、土窯升級版－桶窯、木氣爐，也設計研發了一款可以搬上後車廂，爐子跟烤箱可以分開使用，或組合的木氣爐烤箱，有溫度計、耐溫玻璃窗，操作簡便，節能省碳，可以烤麵包、pizza、蔬果及各種烘焙的食物，經過一段時間開發，現在價格已經可以降到適當可接受的價位，現在正式上市，一組售價為35000元（運費、發票另計）單買木氣爐12000，歡迎有興趣的朋友跟我聯繫，或是交流意見。

產品諸元：採用304不鏽鋼 2mm厚度，無噴砂，更有手感，總高81cm（扣除可拆煙囪後），烤箱寬54.5cm x長43cm，烤箱內高22cm x 寬45cm x 深36.5cm，烤箱淨重33公斤（拆除煙囪、網架、木氣爐）、木氣爐高34.5cmx19cmx26cm, 6公斤、煙囪網架3.5公斤。烤箱大小跟一般家用烤箱一樣大，所以是mini版。

本設計可客製化，依據客戶需求特別設計，下二個版本，將陸續推出燒瓦斯，及曙U用有兩層大轉盤的版本。

歡迎提出各種問題skydance1263@gmail.com ，手機0910950774（請留簡訊，因為經常沒接到）天使部落永續基地劉德輔敬上

這種低科技、但是高效能又有趣好玩的設計，可以協助我們走向創造自己家園的過程。（這是正式生產版本）

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點火方式：這款爐子已經稍微改版，請參考上圖

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木氣爐Wood Gas Stove的原理，是把木柴中的一氧化碳、甲烷透過特殊的設計，第二次燃燒掉，所以比火箭爐更節能省碳，國外的統計可以節省40％的能源。

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上沿的孔洞就是木氣噴孔，點燃木氣的情形。

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烤箱裡，設計可以放置石頭、噴水，模仿石窯效果，烤法國麵包也適合。

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本烤箱採左右、上下及後面，五面加熱設計及隱藏的漩風設計，所以受熱非常均勻，相較於一般土窯會有底火跟前面受熱不足的狀況，一般家用烤箱會有左右加熱不夠的問題，這個烤箱，烤出來的食物很讓人驚艷，控溫也很好控制，更重要的是火與食物分離，無致癌危險。

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爐子與烤箱連結的情況（ｘ是改版時，要去掉的部分，請忽略它，現在的版本已經改好了，入柴採橫放。

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也可以放置陶板取代石頭，陶板屬於選購部分，但是實際上這個烤箱受熱非常均勻，不一定要使用陶板或石頭，當然經驗值非常重要。

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烤玉木、地瓜、香菇、馬玲薯....超級美味，因為食物營養跟水份都保留在食物裡，只要食材是好的，加一些鹽巴、橄欖油（或奶油）、香草就非常美味。

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這個烤箱很適合讓孩子來了解如何用火，及了解木氣化爐（火箭爐）這種有趣的永續設計，冬天也可以當室內暖爐，只要把煙囪拉長出去戶外就可以，上面煙囪還可以放茶壺加溫，牆壁會燙，若考慮孩子碰觸，則可以在烤箱上加上漂流木當做隔板，就可以保護孩子免於燙傷。

這個設計，就是要拿來給有心人到各地有機農夫市集趕集用的，邁向自給自足生活，這是一個好的開始。

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