苦瓜的栽培

Koifruit

蘋果苦瓜以前還是會苦!!
現在改良較不苦也較長些!!

apache64

Koifruit 發表於 2014-7-18 08:25
蘋果苦瓜以前還是會苦!!
現在改良較不苦也較長些!!

第一眼看到都是蛇瓜......認真看原來苦瓜藏在後面...

setlinso

陳青 發表於 2014-7-15 21:59
果蠅真的很嚴重，兩層網袋都叮得進去，只有用紙帶才能對付。
可是紙袋稍稍有一點縫，又有另一種蟲蟲會鑽 ...

哇!那我這套一層紗網的不就危險了..



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陳青

setlinso 發表於 2014-7-18 11:43
哇!那我這套一層紗網的不就危險了..

果蠅來之前，還不怎麼危險。
果蠅來之後，就危險了。

陳青

Koifruit 發表於 2014-7-18 08:25
蘋果苦瓜以前還是會苦!!
現在改良較不苦也較長些!!

只看到長長的蛇瓜。

Koifruit

視力太差了~~以前瓜實蠅幾乎沒有.
圖中有絲瓜角瓜蛇瓜套報紙的改良1尺多綠山苦瓜套膠帶的蘋果苦瓜.
熟的2粒黃蘋果苦瓜(留種用).
苦瓜籽放冰箱1年後出芽率就很差了.
角瓜5年後還能順利出芽!!

andy999tw

請問各位
紅了的苦瓜可以吃嗎?

apache64

andy999tw 發表於 2014-8-4 11:02
請問各位
紅了的苦瓜可以吃嗎?

可以吃阿.........

setlinso

山苦瓜收成了..
生吃還蠻讚的.籽的肉很甜.



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chingwen

andy999tw 發表於 2014-8-4 11:02
請問各位
紅了的苦瓜可以吃嗎?

熟透紅色的苦瓜可以拿來炒蛋

材料：紅苦瓜半斤、蛋3個、鹽1/2茶匙

做法：

將熟透已紅的苦瓜洗淨，取出籽，以刀剁碎，蛋打散。

起油鍋，將苦瓜放入鍋內稍炒後，淋上蛋液略拌炒，加調味料即可。(註：1.另一吃法， 將蛋液、紅苦瓜及文蛤汁拌勻，蒸熟風味亦佳。)

通常苦瓜熟透無人食用而將之丟棄，甚為可惜，可拿來炒蛋蒸蛋，多加利用。