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南瓜梗&葉的利用 [複製鏈接]

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發表於 2014-5-29 17:15:26 |顯示全部樓層 |倒序瀏覽

上周在新竹關西的市場看到有人在賣南瓜梗後來我原地主又告訴我土南瓜的梗子加點蒜頭吵不錯吃脆脆的我問是否不分品種都好吃她說栗子南瓜的梗子就不好吃另南瓜的嫩芽也很好吃

我的土南瓜

與上圖同種不知為何長像不一樣是變種還是我把它配錯了種?

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剪下南瓜葉 (間隔著剪)不會損及南瓜的成長一方面有些空隙下面比較不會躲蛇

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去葉留梗葉子另有他用

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撕去邊邊刺刺的外皮切段炒蒜頭...等

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葉子我是留著去覆豪銗L植物的小苗根部

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嫩芽可炒可沾粉油炸聽說不錯吃

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發表於 2014-5-30 20:43:06 |顯示全部樓層

janey 發表於 2014-5-30 16:26
snoopyhome大說:您要幫她招親啦.

我也想呀

現在到農地第一件大事就是做媒上次去做了四朵母花明天去瞧瞧結果哈哈今年南瓜吃不完囉沒得吃來找我

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janey
鳥迷

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3^#

發表於 2014-6-4 13:21:37 |顯示全部樓層

janey 發表於 2014-5-30 16:26
snoopyhome大說:您要幫她招親啦.

我也想呀

哈哈!當媒婆很好玩我是不管蜜蜂螞蟻有沒有幫過忙看到母花眼睛一亮趕快尋找公花立即採下直奔母花處就把它當頭誘U 遇到缺同種類公花時就隨便找不同種類的湊合湊合如瓠瓜配南瓜管它生什麼東東最後結果也不知我有沒有戊�

上為公花下為母花

把公花直接套在母花上面

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4^#

發表於 2014-6-6 21:20:31 |顯示全部樓層

yun 發表於 2014-6-5 13:26
我的瓜瓜雌花未開就被叮得滿頭包,直接落果
請問前輩們如何保護瓜瓜

這好像沒辦法因為雌花須授粉後才能套袋最近我的經驗剛授完粉不要馬上套袋比較容易落果因此我會等稍微大一點點才套袋

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陳青

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