南村田園紀事--（秋天的桃花）

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皓首 發表於 2016-9-29 12:46
高壓繁殖（續1010#）

    做個記錄，8月初高壓10種果樹，過了1.5個月已經有蓮霧、酪梨及佛手柑3種長根 ...

我這次試著用壓條法壓佛手柑，真的成功了。

想說高壓道具要準備多樣，壓條用泥土壓一壓，用腳再踩一踩壓實它，
這禮拜去巡園時，有看到一枝成功長根，
但是不知何時可以一刀切，移種他處。

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皓首 發表於 2016-10-17 15:46
本期工資

    菜價貴得不像話，還好園裡梅姬造成的災損有限，收成可以撐一陣子。

我種的芋頭冬瓜第二代(自留種)，不知怎麼會變形?
以為種錯了，種到迷你冬瓜。

不過，煮起來芋頭香氣還是很濃，可以確定是芋頭冬瓜。

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皓首 發表於 2016-10-18 20:08
黃金樹薯（續861#）

     清明節分兩處扦插，到9月中時一畦長得較好超過3米高，另一畦則超過2米高。第 ...

去年採收完黃金樹薯，枝條亂丟，堆置在一旁，
春、夏時想去扦插，苦於沒有多餘時間，還只存於想去做而沒去做，
種太多種類，繁雜事很多，後來就忘記扦插黃金樹薯這件事。

這次連來3個颱風，為了巡園視察，才把園區完整的走過一遍，
堆置一堆的黃金樹薯，這樣堆放也能活，還生了一堆，
有一株被吹倒，露出樹薯根塊，不費吹灰之力，用手一提就出來，
可說是托颱風之福，吃到好吃的樹薯。



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切大塊，滷五花肉很好吃。

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皓首 發表於 2016-11-24 12:31
本期工資

    久違了 2home，1個多月沒到論壇發文，主要是之前先是感冒休養時拜網路之賜迷上了影集，看了 ...

感覺很久都沒你的消息，不知為何有一點失落感，總好像少了個什麼似的。

最近，這個帖子熱能越來越少，真好你能歸隊，

大家再更努力些，讓自給自足的農村生活更美好、更有生氣。

大家一同努力吧!

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皓首 發表於 2016-12-1 13:32
洛神花比一比

     今年種了4個品種的洛神花：eastern 大分享的白洛神與薄皮洛神、nt2709大分享的蓮花一 ...

圖2的大果，好像還可以慢點採，

若是等到底部的太陽光芒都呈平行，幾乎每粒都可以達到20公克..以上，(你的還沒伸直)
寬7公分高5-6公分大。




這樣的洛神花，一斤約30-32粒而已。

自己吃就隨便種，愛吃什麼品種?就種什麼種的洛神花。

要做商業經營，大果的優勢是果粒大，重量重，做成蜜餞一級棒，

1home附近的人很喜歡，供不應求，本想讓自己不那麼累，

哪知? 現在就有人預約明年的洛神花，

問老爺說還要不要種，老爺說種少一點10株就好，不要給它斷種，

這樣好像會不夠賣喔! 那就種20株好了。

明年的事，很難預測，也雪|50株也說不定。

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皓首 發表於 2016-12-6 15:04
小灰蝶

    田園從填土、整地、種植迄今已超過3年，生態逐漸形成，蟲多所以常見鳳蝶、粉蝶、灰蝶….飛舞 ...

蝴蝶真的很難拍到美美的，或是生動的，常常要幾連拍後，才有一張可看的。



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最近小粉蝶、小灰蝶很多，拍都拍不好，好像要用可以近照的，才會照得好。

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皓首 發表於 2017-1-19 15:01
荷葉不香??

    最近常用自產材料練習新料理，希望春節家族團聚時能分擔一些姊妹們的廚房工作。

那是保存的方法不當造成的

曬乾後要收藏起來，香氣才不會渙散，還會越來越香。




我去打開我的收藏，有一股清香的荷葉香氣直衝腦門。

ASO

我也共襄盛舉，來爭妍鬥豔一番，證明春神來了。

這周開的山茶花(我都不知名)




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皓首 發表於 2017-2-23 16:38
大匏瓜育苗

    可重達30斤的大匏瓜種子是 chingwen大分享的，她分別在01/09及02/20提醒可以播種。

我上上禮拜孵大瓠瓜，一直不發芽，我還以為是又被我泡水給它淹死了，
原來是要等等等候十幾二十天的，才會發芽，
我太心急了，不知等候，
只好再重新孵過。

(就是最後一批，再孵不出來，只好自動退出賽局。)

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皓首 發表於 2017-3-6 16:21
雙色甜姐兒

    第一次種甜菜根，沒吃過知道可以生食就做涼拌。

甜菜根我之前有PO過，用來醃製白蘿蔔或是生嫩薑，加點糖、醋，味道好極了，
不但甜菜根沒了土味，更增添白蘿蔔與生薑的色澤，而增加食慾。