小心脂肪肝！！認識脂肪肝症狀、脂肪肝食療資訊

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三國 發表於 2015-10-13 08:01
重度脂肪肝,近10年了....
個人覺得,晚上的澱粉類是極強隱形殺手....
明天又是公司的健檢,這一年來沒有執 ...

每天可以考慮吃南非葉
- 他還有“ 減肥茶”的美名,
喝完後可以排掉身上多餘的脂肪, 而且還有排毒, 清宿便的功能。

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山林雅境 發表於 2015-10-13 10:22
能說明南非葉的吃法
個人吃過一次感覺太苦了，苦的定義有時候代表著某種生物鹼含量高。

南非葉吃起來很苦澀，很少人能這樣生吃。但跟其他材料配在一起吃或喝，卻能蓋掉苦澀。

有一些人把南非葉曬乾當茶來喝，我是有買帶殼龍眼一起泡來喝<蠻順的喔>一些人則把南非葉煎蛋吃。有我是

我是葉子洗淨跟龍眼肉用滾水沖到燜燒罐，放上了一晚之後，趁熱喝一杯，
等其他的冷了之後， 再分裝到玻璃瓶裡面冷藏， 要喝時倒在碗再沖熱水喝。
這樣作法不用浪費瓦斯久煮，又能有新鮮的葉子味道，味道跟乾品不同，也不會苦喔。

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吃對了油，竟改善多年宿疾！
後來林文斌醫師開始到超市找尋各種油品，研究各種油品的成分與功效。並且天天服用亞麻仁油15㏄，結果身體竟然有相當大的轉變。過敏、鼻涕倒流、半夜過敏打噴嚏竟然好了，困擾了十幾年的異位性皮膚炎也改善了。因此林文斌醫師非常樂意以病人的身份，說明自己親身的經歷，來闡述正確使用食用油是相當重要的！
首先了解油類的脂肪酸組成


吳冠蓁營養師將油類依照脂肪酸的組成分類如下：
◎單元不飽和油脂（含Omega9脂肪酸，單元不飽和脂肪酸占60%以上）：
˙例如：葡萄籽油、橄欖油、芥花油、苦茶油、菜籽油等植物油。
˙優點：可降低血膽固醇，尤其是降低壞的膽固醇（LDL-C）。
˙缺點：不適合高溫油炸。
◎多元不飽和油脂（含Omega6、Omega3脂肪酸，多元不飽和脂肪酸占20%以上）：
˙例如：玉米油、葵花油、亞麻仁油、沙拉油（大豆油）、花生油、芝麻油等植物油。
˙優點：Omega3系的多元不飽和脂肪酸（例如魚油）可降低三酸甘油脂。
˙缺點：油質不穩定，不耐高溫，容易酸敗變質。
◎飽和油脂（飽和脂肪酸占20%以上）：
˙例如：例如：牛油、豬油、雞油、清香油等動物性油脂，以及椰子油、棕櫚油、奶油、奶精等植物油。
˙缺點：會使膽固醇增加、血管阻塞，是心血管疾病的大敵。
吃錯油，當心身體現警訊！林文斌醫師的親身經驗