請教∼作物種植問題...(芋頭問題)

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Vincent814 發表於 2015-11-27 10:51
藝妓豆的業者來自美國華爾街退休金融從業人員。農民種植期間默默無名，非農民出身的人接手立刻得到美國精 ...

>>所謂高價進口豆多數是經過蜜處理(泡過糖蜜及香料),自己種不加料才是王道。

我所知道的蜜處理micro mill，是一種咖啡豆果實處理成生豆的方法，並不是泡過糖蜜及香料

翻成蜜處理令人想到台灣果農常說的"他的水果是吃糖蜜喝牛奶長大的"

不過micro mill的處理方法目的也是要增加豆子的甜味，也很貼切

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歡樂小雞 發表於 2015-11-30 11:06
感謝各位大大的分享及討論..
因為自己天天喝咖啡才會想要種咖啡，希望能種出自己要喝的健康咖啡，當然烘焙 ...

種咖啡需要天時(氣候)地利(位置)人和(人工)

台灣種咖啡的條件競爭力很有限

自己喝還可以不計代價享受DIY的樂趣玩玩，如果只是想喝好咖啡還是伐不來的

會忙到連喝咖啡的興致都沒了，喝鮮奶養頭牛

想要量產謀利更是不容易

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Vincent814 發表於 2015-11-30 00:54
當然，你說的是有良的生意人。這是個什麼樣的年代???

有聽過東南亞的一些特株的豆子有經過特株的處理(例如麝香貓)

您說"高價進口豆多數"這種說法倒是第一次聽到

網路搜尋也查無如此說法

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歡樂小雞 發表於 2015-11-30 13:37
大大..
您說的是這隻貓嗎？
我喝過越南其它品牌，沒有貓的圖案，我覺得口感也差不多耶..

越南其它品牌不是真正的麝香貓咖啡

是用人工加料處理的

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Vincent814 發表於 2015-11-30 13:47
蜜處理加料與否是自己實驗而得,網路上當然沒有
第一,按照 SCAA公佈的當年得獎名單找到前3名得獎者高價 ...

這種比對方式就要說有加料處理可能不夠科學
豆種不同生長環境不同處理成生豆的方法不同如何比對
可能用化學分析成分比對會比較科學
我不是SCAA的信徒，也不追求高價得獎的咖啡豆，口喝為憑CP值高的豆子
但要說人作假證據可要明確不能隨便說說

蜜處理這個名稱有其專有的意義可能不妥
會令人解讀成所有經過蜜處理都是加料
除非就是指所有蜜處理都是加料的

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歡樂小雞 發表於 2020-2-4 11:43
想請前輩教，香蕉園裡有種植多品種香蕉...

Q1..芭蕉非常容易黃葉可是一直找不到問題，試著砍到主幹，有的 ...

希望不是葉黃病，中了就沒救了

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歡樂小雞 發表於 2021-9-28 18:22
感謝各位大大的回應∼
原來是本來就會越長越高啊！
那還是保持現狀好了，依然使用四號肥就好！

最好是剷除改種其他，換地方種

會越來越差主要是香蕉家族龐大
吃肥的人口眾多生香蕉的吃不飽長不好
施肥效率會很差

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香蕉一二年還有辦法人工剷除，超過三年就很累人
五年只能用怪手挖了
有人想種一次吃一輩子是不可能的
綠竹筍也很類似

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Zefram 發表於 2021-9-29 20:03
那是沒在管理...

我都超過三年了

你的管理就是我說的一二年還有辦法人工剷除
不過即使是有管理還是不如一年全部剷除重種
這樣才會長得又肥又大又漂亮
相信有種過香蕉的都知道第一年的最好

專業的蕉農都是這麼種的

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Zefram 發表於 2021-9-30 12:49
家用自己要吃的 是要常吃到

而且種超過三年的意思是 每一年的側芽都是新的

不剷除地下莖會吸收養分長新芽
即使天天除新芽還是有吸收到養分
如果不常除新芽一周不砍就長得很高了吃了很多肥

通常一叢至少有2株一年地下莖就差不多45~60公分了
三年不除地下莖能不到45~60公分不可能吧！
至少90~100公分

而且你我的要求標準可能不一樣很難比較
你的我覺得不夠飽滿肥大，我的第一年蕉很漂亮可以上市