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2016 假日農夫甘苦點滴...(END OF 2016...) [複製鏈接]

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1#
發表於 2016-1-28 18:11:42 |顯示全部樓層
eastern 發表於 2016-1-28 14:24
酷寒過後...

好不容易要再挨好幾天才能勘查災情,而天天仍是雨天...

聽老農說:
蘿蔔要在農曆10月15日前播種才可

我看您就炒蘿蔔嬰吃好了
3

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2#
發表於 2016-2-16 00:05:11 |顯示全部樓層
皓首 發表於 2016-1-28 18:27
南投縣埔里鎮大坪頂,是台灣省面積最大的『蘿蔔』專業區,每年複種二∼三次,彌補了台灣夏季蔬菜短缺的現 ...

在懷疑
又是什麼改的呢!
畢竟老農的名言:當季蔬果
若是蔬果不在當季出現
堅決不買,不 吃

其實我們會發現:
蔬果若非當季
口感有差
一位老農朋友說:有些水果如柳丁,是用藥水冷凍的
固然<農業中,有調節產季的做法,如,蓮霧蓋黑網等的
只是調節也不過前後一個月內

蘿蔔在夏季
原則上我不會買吃
很奇怪
7

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3#
發表於 2016-4-30 22:31:58 |顯示全部樓層
鳥姐:
葉子煮過會爛掉滿鍋都是
不知您的雞湯煮法?
可否教一下?
山上今年也長滿了半山坡
以前都連雜草一起除掉
今年想要品嘗一下
前幾天熬清湯喝,感覺也不錯
有特殊的甘甜味,魚腥味盡去
只可惜滿鍋的葉片
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4#
發表於 2016-5-3 21:41:49 |顯示全部樓層
鳥迷 發表於 2016-5-1 12:57
傅主任好久不見~想念賢伉儷喔!

報告我煮過的懶人作法:我是把挖除的魚腥草當天洗一洗乾淨, ...

多謝鳥姐釋疑
因山上只靠4g網路,很慢
手機又不便看2-HOME
就少上網了

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5#
發表於 2016-5-3 21:48:45 |顯示全部樓層
eastern 發表於 2016-5-2 10:57
力拔芭蕉蓋世兮!...

一欉欉芭蕉現在開始來花長蕉了!...

我種了幾顆說是芭蕉
也結果了
鄰居來說:下面那一顆紅色秤陀型的心要割除,香蕉才會長更大

不知真假
兩棵結果只割掉一棵的
當對照組
目前還不知成效
3

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6#
發表於 2016-5-3 21:50:57 |顯示全部樓層
eastern 發表於 2016-5-1 10:10
傅大,

趁好天氣割下來,沖洗一下後曬乾

山上難得好天氣
眼看又將開花了
不過
先品煮湯喝
也不錯喝
1

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