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樓主: eastern

2018 假日農夫甘苦點滴...(End of 2018) [複製鏈接]

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發表於 2018-11-7 17:38:50 |顯示全部樓層
又一樁自種自受之香檬...

很久前就開始哈台灣香檬了!

初始買兩棵標示"香檬"的小苗,種了幾年後...突然盛產!高興的不得了!...

卻發現植株刺超多又超刺的!...  查資料發現果實形狀與台灣香檬不同!原來種出來的是"廣東檸檬"...

後來又購買站上一位大大釋出的數棵實生中苗,並再買了嫁接苗及自己試著嫁看看...

終於今年自己嫁接的唯一一棵生出一些果實了!...



一棵的產量



苦思如何加工食用...之前用果汁機直接打成汁,但是顆粒非常粗也太濃稠了!

只好上網看文章找所謂的"慢磨機"處理,於是...



雖然是手動的,因為數量不多...就慢慢磨唄!...


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要怎麼收穫?先那麼栽!

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發表於 2018-11-9 11:18:33 |顯示全部樓層
eastern 發表於 2018-11-7 17:38
又一樁自種自受之香檬...

很久前就開始哈台灣香檬了!

滋味如何? 好喝嗎?
偶也有一株很會生的柑橘類(不知是檸檬還是酸橘)
酸得要命,也是苦思如何來應用.....
或可借鏡您的方式............



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保護地球, 大家一起來 !

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發表於 2018-11-9 12:52:31 |顯示全部樓層
文川 發表於 2018-11-9 11:18
滋味如何? 好喝嗎?
偶也有一株很會生的柑橘類(不知是檸檬還是酸橘)
酸得要命,也是苦思如何來應用..... ...

應該是酸桔,做成酸桔醬很不錯哦.
我有一株嫁接砂糖橘,鉆木是酸桔,
結果砂糖橘掛了,酸桔蓬勃生長,結了
滿樹果實,今年做了3罐酸桔醬.
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發表於 2018-11-9 16:21:22 |顯示全部樓層
eastern 發表於 2018-11-7 17:38
又一樁自種自受之香檬...

很久前就開始哈台灣香檬了!

是接到橘子頭嗎? 怎麼感覺像橘子外型

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發表於 2018-11-9 18:53:16 |顯示全部樓層
Zefram 發表於 2018-11-9 16:21
是接到橘子頭嗎? 怎麼感覺像橘子外型

Z大, 這是特別買了一棵"廣東檸檬"的苗來做覘木,嫁上買來已嫁接過之"台灣香檬"枝條產出的

"廣東檸檬"的果實就如文川大PO的那一棵一樣



尾端有個凸凸的肚臍



長出來不裡它,就會馬上被果蠅叮上掉果滿地...
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發表於 2018-11-9 21:24:26 |顯示全部樓層
eastern 發表於 2018-11-9 18:53
Z大, 這是特別買了一棵"廣東檸檬"的苗來做覘木,嫁上買來已嫁接過之"台灣香檬"枝條產出的

"廣東檸檬"的 ...

你的形狀跟種苗店賣的香檬不一樣

自創出新品種
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發表於 2018-11-9 22:50:16 |顯示全部樓層
Zefram 發表於 2018-11-9 21:24
你的形狀跟種苗店賣的香檬不一樣

自創出新品種

識別一下:

https://www.youtube.com/watch?v=3hekkzQ6wfM


https://plus.google.com/+YJWang0120/posts/6iKCH8yF6X1
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發表於 2018-11-10 07:45:30 |顯示全部樓層
酸檸檬汁可製作涼拌木瓜絲非常好吃哦…



這是靜雯種的各種檸檬我擠成汁存放在冰庫,要喝檸檬茶隨時就有

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發表於 2018-11-12 17:38:00 |顯示全部樓層
洛神品種?

花朵越開越稀疏的洛神,應該是要OVER了!...



今年播了至少三種來源,只是自己也混淆不清了!

一種是個頭較大,呈圓圓飽滿形



另一種則是有點長長的...



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發表於 2018-11-13 08:22:40 |顯示全部樓層
砂糖桔乎?

之前哈砂糖桔時,買了幾株貴貴的苗來栽!

終於今年結了三粒...看起來又老又醜的...





就這三粒



剝開內餡



另一棵的果實



籽超多的... 難道是假的!...

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