芝麻粕餅如何弄碎? [複製鏈接]

鯨魚

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發表於 2018-1-26 00:12:47 |顯示全部樓層

小時候農村常用豆餅餵豬，都是用柴刀刨，條件好的會用類似木工用的刨刀，也有用類似刨樹皮的刨刀刨，要刨時要先在周邊砍掉一缺口，用以卡住磚塊或是木塊，兩腳夾住豆餅一刀一刀由上往下刨，等刨到有個切面時就改放到木夾架上刨！

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