請推薦 柴刀

homwen

柴刀好不好用有一個因素，就是握把，因柴刀比較粗重，搭配的握把若太小又太圓在使用上很難使力，而且手握的地方容易痠疼。類似圖2那一種我使用過，因重量較重，手把太細太圓握感不好，建議現場實物握握看比較一下。而且他刀鋒斜面的角度也不好用，斜砍常會滑掉，所以只能砍一邊。還有手握柴刀要注意手指不要被靠近握把的刀鋒銳角割到，我的作法是將那個銳角磨鈍。

註 : 個人認為柴刀手把的形狀要左右稍微窄一點，上下稍微寬一點，類似橢圓形，握感才好。