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樓主: xm3

202011咖啡生豆團購(樂貝多快閃加購到1/5要買要快) [複製鏈接]

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發表於 2020-11-25 16:55:05 |顯示全部樓層
本帖最後由 xm3 於 2020-11-25 17:10 編輯
dazzles 發表於 2020-11-24 16:19
請問還有嗎?小弟想跟或有人有多的
請問line在那裡加?
下次何時?


這次量只有30+30搶得比較兇

請收私訊自行加入

時間不固定隨意,好康的通常是不等人

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發表於 2020-11-25 17:07:13 |顯示全部樓層
oldhorse 發表於 2020-11-25 09:45
喔喔,那我不應該自己假敖隨興的亂混著烘了,

這個等級便宜的豆子也不用太認真啦!

不過新豆子還是最好先各別試試有甚麼差異的風味

基本的功夫還是要先練一練再來偷懶

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發表於 2020-11-25 20:56:37 來自手機 |顯示全部樓層
xm3 發表於 2020-11-25 16:55
這次量只有30+30搶得比較兇

請收私訊自行加入

謝謝
下次跟緊一點

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發表於 2020-11-26 16:37:08 |顯示全部樓層
本帖最後由 xm3 於 2020-11-26 16:38 編輯
dazzles 發表於 2020-11-25 20:56
謝謝
下次跟緊一點


請問用甚麼方式烘豆子

聊一下烘焙的經驗?

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發表於 2020-11-26 16:53:19 |顯示全部樓層
天堂鳥:260/300 13.7% 10'30"一爆密關火滑行30秒,爆聲明顯密集聽的很爽,今早喝基本上跟咖啡展喝的調性一致,我的過頭了一點沒那麼酸,甘甜尾韻更強了些,冷了也好喝

樂貝多:260/300 13.7% 11分一爆密關火滑行30秒,爆聲2266沒天堂鳥來得爽,膨脹率小很多,可以再淺一點層次會更好些

天堂鳥便宜好烘好喝,很適合新手入門練功

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Rank: 4

發表於 2020-11-26 18:13:16 |顯示全部樓層
xm3 發表於 2020-11-25 17:07
這個等級便宜的豆子也不用太認真啦!

不過新豆子還是最好先各別試試有甚麼差異的風味

收到,先練基本功 開始閉關苦練〈炒豆子 炒豆子 炒 炒 炒......〉,半年後再來分享
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發表於 2020-11-26 18:30:46 來自手機 |顯示全部樓層
dazzles 發表於 2020-11-25 20:56
謝謝
下次跟緊一點

我是用Dainichi
烘、磨、泡一體的
不知道有沒有人用
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發表於 2020-11-26 20:38:53 |顯示全部樓層
dazzles 發表於 2020-11-26 18:30
我是用Dainichi
烘、磨、泡一體的
不知道有沒有人用

看了一下網路文章與價格

不錯的設計適合簡單方便使用的人,不適合喜歡亂動愛玩的我

這個價錢可以買台半專業的烘豆機了

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發表於 2020-11-27 04:48:46 來自手機 |顯示全部樓層
xm3 發表於 2020-11-26 20:38
看了一下網路文章與價格

不錯的設計適合簡單方便使用的人,不適合喜歡亂動愛玩的我

也有專門的烘豆款
可以隨心所欲微調到自己喜歡

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Rank: 9Rank: 9Rank: 9

發表於 2020-11-27 10:59:04 |顯示全部樓層
dazzles 發表於 2020-11-27 04:48
也有專門的烘豆款
可以隨心所欲微調到自己喜歡

價格也不低豆量也太少,對我來說不是隨心所欲

之前也用過類似的家用機,跟專門的烘豆机還是有段差距

方便總是有限制不能隨心所欲的烘

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回覆:202011咖啡生豆團購(樂貝多快閃加購到1/5要買要快)

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