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樓主: Eway-0

阿里山 2024 春茶售完冬茶可預定 [複製鏈接]

Eway-0

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發表於 2022-3-21 21:43:05 |只看該作者.....

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今日茶園看來比去年還好

預定於清明前後採收

陳青

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發表於 2022-3-22 08:51:19 |只看該作者.....

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Eway-0 發表於 2022-3-21 21:43
今日茶園看來比去年還好

預定於清明前後採收

好漂亮的茶葉~~~

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Eway-0

無諍三昧，斯為第一。

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陳青

萬分會員

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發表於 2022-3-22 08:53:15 |只看該作者.....

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Eway-0 發表於 2022-3-21 21:43
今日茶園看來比去年還好

預定於清明前後採收

您販售的是不是市面上稱的綠茶?

無諍三昧，斯為第一。

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0910583901

中級會員

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發表於 2022-3-22 12:22:49 |只看該作者.....

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春茶1斤..

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Eway-0

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chen1969

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發表於 2022-3-22 18:36:22 |只看該作者.....

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Eway-0 發表於 2022-3-21 21:43
今日茶園看來比去年還好

預定於清明前後採收

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Eway-0

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Eway-0

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發表於 2022-3-22 22:03:09 |只看該作者.....

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陳青發表於 2022-3-22 08:53
您販售的是不是市面上稱的綠茶?

賣生茶無烘焙

綠
茶^^茶葉採收後，直接殺青令停止發酵，
發酵度低於5%的茶葉，統稱為綠茶～

而生茶（青茶）的製作方式是，採收後，再經過12小時以內的輕發酵，輕發酵的過程中，除去茶葉中的雜質，保有有綠茶清爽的風味，且口感更好^^有個人較喜愛的茶香氣

綠茶兒茶素較高也同時是澀澀咬舌感的來源
^^個人較不喜愛澀澀的

感謝大大提問

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