別丟！這１０種食品「過期」還能吃

陳青

kuocc24799 發表於 2021-2-26 13:36
12蜂蜜
純正蜂蜜放3000年還是能吃.

前屋主留下半塑膠桶蜂蜜
估計有十年以上
我捨不得丟掉

太好了
有空試吃一點點看看~~

聽說蜂蜜不可以放冰箱冷藏
會變酸
不知是否真實?

陳青

說到餅乾
我曾經找到了一袋餅乾
是將近十年前放在角落，準備天災地變時避難的乾糧
放久就忘記它的存在了

找到時
沒有發霉
還有香味呢

當時把它丟垃圾桶
知道它必定已過期了
不敢吃它

陳青

albert01 發表於 2021-2-27 13:27
誠心請求試過10年以上蜂蜜後，
回來告訴大家口感如何....

估計不只十年
因為我買這房子時
屋齡已經16年
買到現在又過10年了

或許這蜂蜜有十幾年了
我有空去看看桶子上有沒有標籤和保存期限

大約一年前
我想了一下
把它給拿到農地
準備用它配上液肥
看看作物會更好嗎?

掛在工具室門邊
沒去動它
大約十幾天

看看想想又把它給拿回家放冰箱裡冷藏
前幾天看到媒體說

蜂蜜不可以冷藏
會變酸

現在看到kuocc24799大德說:
正蜂蜜可以放3000年不變質
真是太好了

有空我去把它拿出來
打開蓋子聞一聞
如果氣味正常再嚐一下

然後再向大家報告好了~~~
哈哈

陳青

albert01 發表於 2021-2-27 13:27
誠心請求試過10年以上蜂蜜後，
回來告訴大家口感如何....

按這裡顯示圖片
今天去看了
從冰箱拿出來
先拍照
再仔細觀察是民國89年4月製造
保存期限2年
已經有21年了

我打開蓋子
用一根白鐵筷伸進桶子沾一下

放嘴裡嚐嚐看
有濃濃的黑糖味道
蜂蜜味一點點而已
沒發酸

一般的新鮮蜂蜜
味道很濃

感覺到它已經不是很新鮮了
還是不要吃
混合做液肥好了

不過吃下去
肚子並無反應
還好
似乎沒什麼毒性吧~~

我的肚子很奇怪
幾十年來，吃了不對勁的東西立刻會有反應

陳青

albert01 發表於 2021-3-13 04:06
呵呵...
神農嚐百草，辛苦您了！
至少證明過了賞味期，只是風味變差不是壞掉！

感覺是黑糖味
有可能不是純正蜂蜜吧?