已售出大同全功能蒸汽烤箱配件齊全4200元

og2h

看起來 好用 烤香香食品自己可以DIY

價格跟維波盧 快差不多了

維波盧 好處是 轉換電到熱的效率高 速度快
缺點是
a.溫度高不上去 考也不太能考
如果要硬烤食物到黑掉 因為沒水微波 微波沒地方去
微波爐會被自己的維波給殺死
維波食品 大多是不香的

b.微波蒸氣 容易到處擴散 微波的漆很容易就繡了 會微波外洩
所以微波爐的壽命大概都三到四年 壽命短
除非會換變壓器 跟 上塗料的 才能繼續用

像這種可以蒸 可以烤的 機子
大概用個20幾年也不容易壞 因為零件大概都可替換式的 構造簡單
雖然他 電轉成熱 效率比較慢 比較少
不過也是不錯的加熱方式 比電鍋多出一個考的功能

不趕時間加熱的話 用這個 長期下來 比微波盧便宜

og2h

其實 燒烤 廚具 一直都在出新的

早期是 炭烤的 甕仔雞 跟 烤箱為主
烤箱 則分 做麵包那種一兩萬大台的 跟家庭用電器行都買的到那種

其實原理都是 加熱用熱氣去烤
等於是吹風機 熱風槍 去烤吹食物都香噴噴

後來就有一種 可定時 的 吹烤鍋
https://www.setddg.com/PV190312002307713
第四台剛出來時 這種也剛出來

到現在就是 更方便使用類似 微波爐使用跟 氣炸這類的了
可以蒸氣 也可以 無蒸氣使用
比原始的烤箱 不太能蒸氣 更多功能
而且也沒有 吹烤鍋那種 還要挪考頭的不方便性

只要放進去 有微波爐一樣的 各種加熱選單
快速方進去 方便案一案 然後就能考香香了
熱氣料理鍋 到現代 算是已經完全了
只剩下價格了 還是太貴
跟以前微波爐依樣 一出來不普及 幾萬塊
等普及以後 大概就幾千了

日本水微波就是三合一 技術性更高 氣炸+水蒸鍋+微波爐 一萬兩萬的都有

買一台熱風槍 對著烤雞 烤魚 用力吹 也是一樣的烹調方式
https://www.ruten.com.tw/find/?q=%E7%86%B1%E9%A2%A8%E6%A7%8D

氣炸鍋 現在則是 烤箱的甕仔雞板 把集油放在下面收集 樣式百百種 百家爭鳴
https://www.google.com/search?q= ... biw=912&bih=479