全球咖啡豆短缺 漲價一倍

Shifoo

世界正面臨阿拉比卡咖啡豆供應不足的問題，這種最口感最滑順的品種占全球約六成咖啡豆產量。然而，巴西的咖啡莊園接連遭受乾旱、霜害打擊，反聖嬰現象預料持續至明年初，預期進一步傷害咖啡豆產量，可能要花數年才能回復。再加上全球海運市場吃緊，各地交貨延宕，都是促成咖啡豆價格大漲的原因。

在紐約交易的咖啡價格過去一年大漲近一倍；在巴西，品質最好的阿拉比卡咖啡豆價格今年來勁漲140%，連品質較低的羅布斯塔咖啡豆價格也大漲一倍。

...

https://udn.com/news/story/6811/ ... 811_pulldownmenu_v2