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挽仙桃 [複製鏈接]

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發表於 2022-1-10 16:38:16 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB |倒序瀏覽
本帖最後由 longoria 於 2022-1-11 09:15 編輯

母親多年前隨手把「蛋黃果」的種子棄置後院,這幾年竟也結實累累…,熟透的果肉放冰箱,吃起來有榴槤的味道。




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發表於 2022-1-10 16:56:25 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
我也有種一棵實生苗, 5年了還沒有結果.

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發表於 2022-1-10 21:23:03 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
拌各種粉 醬 奶粉 手粉 巧克力粉 肉酥 花生醬 草莓醬

當抹醬配吐司 還不錯
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發表於 2022-1-10 23:49:45 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
吃不完可否曬乾磨粉儲存備用?

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發表於 2022-1-11 09:08:27 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
og2h 發表於 2022-1-10 21:23
拌各種粉 醬 奶粉 手粉 巧克力粉 肉酥 花生醬 草莓醬

當抹醬配吐司 還不錯

直接吃就好,省事,聽說營養比酪梨還多。

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6#
發表於 2022-1-11 09:10:16 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 longoria 於 2022-1-11 10:32 編輯
hkmcdull 發表於 2022-1-10 23:49
吃不完可否曬乾磨粉儲存備用?


結果期是在每年的12月左右,就只有這麼一棵,採收下來的,分送親朋好友,生吃都不夠了還磨粉?雖然這雞蛋果少見,但也不宜多食,曬乾磨粉好像也很搞工,等來年12月又有得採了。

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7#
發表於 2022-1-11 11:07:03 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
我不是說你這棵, 是說大量的時候, 有沒有朋友試過曬乾磨粉儲存備用, 工序應該不難, 放到夠熟, 剝皮去種子, 曬乾, 磨粉.  不然一下子吃太多也會膩.

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8#
發表於 2022-2-17 05:19:54 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
hkmcdull 發表於 2022-1-10 16:56
我也有種一棵實生苗, 5年了還沒有結果.

我也有一顆實生蛋黃果已經近四公尺高,2021年底也就是第六年,結了兩顆不大的果實,挺好吃的。

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9#
發表於 2022-2-17 21:13:35 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
我一牆之隔有一棵這個。沒人管理也不知道誰的。都長到我這邊來。那天除草時特別看了一下。好像被蜂叮了不少。

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發表於 2022-2-17 23:27:36 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
DJH 發表於 2022-2-17 21:13
我一牆之隔有一棵這個。沒人管理也不知道誰的。都長到我這邊來。那天除草時特別看了一下。好像被蜂叮了不少 ...

雞蛋果的皮應該很硬的吧, 有蜂去叮?
麥兜大王頂瓜瓜,  終於決定移民 - 台東

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