請問：香蕉採收 [複製鏈接]

麥兜大王頂瓜瓜

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發表於 2022-5-6 08:56:48 |顯示全部樓層

本帖最後由 hkmcdull 於 2022-5-6 14:00 編輯

商業的香蕉收割後會用電石/電土催熟, 2-3天就變黃 (部分番茄也會用電石催熟).

自己吃當然是自然熟, 整棵或者這樣切一把, 放在悶熱的地方, 例如陽台(避免太陽直接照射), 熟一隻就扒下來吃一隻. 切的時候要留主幹, 柄口就不會發黑爛掉.

麥兜大王頂瓜瓜, 終於決定移民－台東

麥兜大王頂瓜瓜

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發表於 2022-5-6 08:58:03 |顯示全部樓層

本帖最後由 hkmcdull 於 2022-5-6 13:59 編輯

圖片上傳了沒顯示?

麥兜大王頂瓜瓜, 終於決定移民－台東

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發表於 2022-5-6 13:57:38 |顯示全部樓層

電石催熟的香蕉, 很整齊美觀

自然成熟的香蕉是隨機的, 不會一起變黃

按這裡顯示圖片

這樣剛剛長雀斑的香蕉最好吃, 最香甜

麥兜大王頂瓜瓜, 終於決定移民－台東

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