神奇的鹹檸檬‏

Heather

重感冒的人 , 可請注意囉 ! 有病治病，沒病強身。來看看，來瞧瞧唷。
話說筆者我從小氣管就非常敏感， 所以一吹風，被煙燻或是小哭一下就會咳咳咳。 感冒就別提啦，那個咳起來簡直連肺都要出來了。
去年一個寒流就把我整慘了，咳到老板都請我回家休養。 第二天，我的越南同事帶了一瓶古古怪怪的水果罐頭給我，他說這叫做鹹檸檬。
同事用1tablespoon的鹹檸檬加上4tablespoon的蜂蜜在馬克杯裡。沖入熱水，就把鹹檸檬戳得碎碎的要我喝完。
我半信半疑的喝了一點點。還滿好喝的。結果喝了沒幾天，我居然停止咳嗽了。

同事說鹹檸檬加蜜是養喉嚨的，她那瓶是泡了七年嘍。 當然，泡一年就可以用了啦，不過越久就越好啦。
  原來我喝了一瓶 XO級的鹹檸檬呢。
上個月老妹每個禮拜都感冒兼狂咳，我趕快翻出醃了一年多的鹹檸檬給老妹治病。順便泡了杯給老妹的禮服制作者，冰茶小姐。老妹喝了已後，聲音聽起來總算像人類了。
冰茶小姐則在第二天飛快向我跑來，要我傳授那神奇鹹檸檬的秘密。原來她嗓子痛得一天都無法開口，喝完鹹檸檬還可以唱女高音。
好吧，獨樂樂，不如眾樂樂。如果妳有和我一樣的煩惱，不妨也泡一瓶來試試呀。

做法很簡單，找個帶蓋玻璃瓶，塞滿洗乾淨的檸檬 (整粒不要切開)，塞緊瓶蓋。加上很多鹽，再沖入熱水。水要蓋過檸檬，鹽要多到加了水程飽和狀態。寫上日期，蓋上一層膠膜，上緊蓋子，放在陰涼處一年就成了。
記得多泡幾瓶，否則你是永遠無法吃到七年XO級的鹹檸檬。 因為會有知情人來要，我在一個冬天就用了五粒（一大瓶也不過八、九粒）。
過了第一個月，檸檬會開始縮水，原來塞的緊緊的一瓶會開始鬆動，別擔心，這是正常的。再給它十一個月，它會變得很漂亮。
老媽有一次給她朋友的媳婦一粒鹹檸檬，因為她懷孕又感冒。 又不敢吃藥，怕把baby咳出來，好可憐， 還好老媽想起我的好東西，就翻翻找找，偷偷挖了一粒給她吃，不久咳嗽就好了。  資料來源:網路

hsiehlc

今天去買檸檬,第一攤45元一斤,賣相不好,沒買...
第二攤才29元一斤,賣相又大又綠又漂亮,馬上買了約1斤半...高興的走回公司,..
結果路上又看到第三攤,是無子檸檬,賣相OK但是看起來皮薄汁滿,又才25元一斤,怎麼辦?
想了一下突然像起Heather姐這一帖,就又買了無子檸檬,回家泡紫蘇檸檬茶用,之前買的大檸檬就用來作鹹檸檬囉~

labo

上個月感冒時我也吃了一粒泡了一年的鹹檸檬,感覺是一整個的鹹啊,好像打死賣鹽的喔,我在想會不會喉嚨好了,卻壞了腎臟啊???

PAO

神秘果配檸檬更棒
試試看

sunkisswang

直接把整顆生鮮檸檬加點水用果汁機打碎,再加一杓鹽巴進去,
喝下去效果也超好.

小弟有十幾年來看醫生次數不會超過五次(含牙醫).
不知道這算不算效果不錯.

鹽跟檸檬都對感冒肚子痛喉嚨痛有效.

nenghsin

鹹檸檬直接泡熱水打散跟加蜂蜜泡，有人知道差別嗎？

fish_553

感謝2-home的朋友大力分享,又學了一招.

li0605882001

檸檬市場現在正便宜,1顆1元,我醃好了,等明年就可以打來吃,大家趕快去醃喔!!

chengho.hsu

40# 壞壞農場

鹹檸檬加上蜂蜜是絕佳的口感, 大人+小孩都喜歡.

壞壞農場

挖挖挖，不好意思，我沒有注意到您有在這邊留言，糗了糗了，週四我忙到翻掉，不好意思，讓您空等了很久。
鹹檸檬我有喝了，真的很不錯，讚喔~~~