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樓主: 勞倫斯

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勞倫斯

新手上路

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發表於 2010-1-8 09:11:24 |只看該作者.....

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40# 大頭齊
歡迎大頭齊前輩隨時賜教

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青蛙皇后

長青會員

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發表於 2010-1-8 17:24:30 |只看該作者.....

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40# 大頭齊
有回新竹時請先通知一下。

非常喜愛戶外活動喜好種植花草想買一塊地來好好規劃夢想中的家園！

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大頭齊

中級會員

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發表於 2010-1-9 01:25:42 |只看該作者.....

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皇后娘娘，不知是否可以私訊告知連絡方式…

星星部落景觀咖啡

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勞倫斯

新手上路

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發表於 2010-2-5 10:02:49 |只看該作者.....

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半自動義式咖啡機的操作很簡單的，只要請廠商設定好磨豆機、咖啡機，只要多練習幾次填粉的技巧，就能煮出有一定的水準的Espresso，而要作出一杯好喝的拿鐵，打奶泡是最重要的喔!多多練習即可，只是剛開始時會用掉很多 ...
大頭齊發表於 2009-12-25 23:52

最近剛學成了目前還在練熟練度及速度
最近可能會找些朋友上來試喝打分數模擬考實戰幾回
大頭齊前輩這番話現在回頭看真是實在
打奶泡真是關鍵而且成本真的很粗

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petals2008

金牌會員

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發表於 2010-2-5 13:34:59 |只看該作者.....

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請問年假期間有營業嗎

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kevin

萬分會員

論壇藏鏡人

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發表於 2010-2-5 17:18:45 |只看該作者.....

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明確的GPS座標可以報一下嗎??
有空就來去繞繞,我最喜歡看風景...

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大頭齊

中級會員

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發表於 2010-2-5 19:05:01 |只看該作者.....

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所以我都是拿4公升裝的鮮奶（家樂福就有）比較划算啦!
剛開始練習可以用小一點的杯子，等感覺到了再用正常的杯子囉!

星星部落景觀咖啡

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勞倫斯

新手上路

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48^#

發表於 2010-2-5 21:37:01 |只看該作者.....

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Dear all,
過年天氣預報會是好天氣又放九天也想趁此假期營業
但又怕環境設備未臻完美倉促營業會有損之後的評價
尤其是現在網路資訊發達搞砸就很難挽回了兩難阿

目前計畫過年假期先請同事朋友闔家來山上走訪參觀
先跟自己人試營運看看
至於座標不久後擇吉日吉時我會公佈的請見諒

賣個關子 google earth可以看我家喔

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大頭齊

中級會員

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49^#

發表於 2010-2-5 23:24:56 |只看該作者.....

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預祝您的咖啡屋一切順利喔!

星星部落景觀咖啡

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勞倫斯

新手上路

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發表於 2010-2-17 02:05:36 |只看該作者.....

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跟各位同學拜年兼報告

小弟的2HOME咖啡已於這個春節悄悄開幕
大家年假如在台北沒地方去歡迎來我這坐坐
小弟不好意思叨擾大家所以用短消息方式傳相關資料給之前有興趣來訪的同學
照例來寒舍報2HOME大名八折優待

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