養蜂日誌

chingwen

Tainan_man 發表於 2014-6-3 18:34
請問可以訂購蜂蜜嗎? 市面上說如何測試蜂蜜是否純蜂蜜方法很多種，但是大家卻還是無法辨識。

想說剛好 ...

我們一年只採收一次蜂蜜，是百花蜜品質超好，
才剛採收完，就已經被老主顧訂光啦！
因為好玩且自己想吃純的蜂蜜，所以才養野蜂，
目前量產不多，每年只能採收約30台斤蜂蜜...

辨識純蜂蜜的方法：
外觀鑑別→手指放在玻璃瓶後，看不清手指，
表面有少陵薵w具特有植物的花香味，細緻呈乳白色(因蜜源不同，結晶度不一)。       
品嚐→有特有花香味、口感甘潤、生津回味久，
結晶體入口即化，沖熱開水，香甜有微酸感。       
據說便秘的時候，泡一杯純蜂蜜茶，可以解決此困擾！
夏天我都會泡一壺蜂蜜茶置入冰箱，隨時拿來喝...
有養顏美容及消除疲勞的效果喔！
如果您有興趣的話，我有暗抗一些野蜜免費請您來品嚐！



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chingwen

larchi 發表於 2014-5-30 23:14
今天早上九點多聽到嗡嗡聲！發現來了一窩蜂，最後停在老楊梅樹幹上，等穩定後收入懶人蜂箱，明日再看看 ...

您的山園快要成為蜂之鄉啦！
改天可以辦個以蜂會友網聚，
順便來個蜜蜂大餐，蜂蜜、蜂酒我家有，
還要徵求蜂蜜蛋糕、蜂咖啡...

chingwen

mingchi 發表於 2014-6-6 18:57
發哥大大~我也想訂購~可以排隊嗎??

幫發哥回答，今年的蜂蜜暫時都賣光了，
明年一定幫您留1瓶，但是價格比較貴一點，
小瓶裝(半斤)售價500元，1斤則售1000元...
一年只採收一次，保證香純，不知您有興趣嗎？

chingwen

昨天田園中飛來了一大窩的野蜂，
因為時間有點晚，沒準備好道具，
且老爺前一天遭野蜂吻左臉眼夾，
左眼腫得只剩一線天...就隨它去！
有時，野蜂這玩意是可遇不可求！
希望那一窩野蜂能趕快找到新家...

chingwen

利用端午節4天的連續假日，趕緊採收蜂蜜…
今年的蜂蜜比去年少了一半，只收成了20斤…
不到一個星期就全都被搶光，連鄰居想買都沒了！
最近發現採完蜜的野蜂都跑光了，老爺有點難過…
因為，養蜂確實是件不容易的苦差事，因為會被叮…
牠不但要有良好沒被污染的環境，蜜源也要充足，
位置更要正確，且要常巡邏是否有虎頭蜂、螞蟻等異物侵入，
我們一年只採收一次蜜，是非常香濃的百花蜜…
感謝2Home的好友向我們預訂100%的野蜂蜜！



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chingwen

Dogo 發表於 2016-6-22 18:09
我在卓蘭的地旁石縫裡就有一窩中國蜂，石頭是水泥砌的，
在用上這一樓的絕招之前，得先請教要怎麼把蜂王 ...

如果要引蜂王出爐，必須先全副武裝，準備好關王盒及蜂箱...
再來就是用噴煙器讓蜂飛出巢穴...接著就要看蜂擁結成一團...
表示女蜂王就在其中，身體最大的那隻就是蜂王了，
若無法抓住蜂王，就只能全數放進蜂箱內...
後續觀察如果野蜂(中國蜂)有進出的情況，就表示蜂王在裡面...
千萬別在日正當頭時作業(蜂較兇)，捕捉最佳時機是傍晚，
一般成功率大約只有50%左右，若捉到了蜂王您就賺到囉！
祝成功！

chingwen

上星期日用小牛耕耘時,聽到離不遠處有蜂群飛舞吵雜聲,放下小牛巡聲想要收蜂,終於找到目標了！卻是在二層樓高的樟樹枝幹上,像棒球一般大團,看得到卻抓不著,不到五分鐘...就全飛走啦！好可惜喔！，