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樓主: william8864

侏羅紀印尼水茄種植經驗分享 [複製鏈接]

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發表於 2010-7-19 20:40:57 |顯示全部樓層
22# 文旦

您跟setlinso 屬於強迫中獎等級 , 種子應該還夠吧?????
先這樣, 雖然喝點酒有些醉, 神智還是蠻清楚的,  已經超出預算10位, 若種子還有剩下再來第二攤的種子分享了. 感謝大家的共襄盛舉.

對了, 有誰知道怎麼處理發芽率會比較高嗎?
william8864 發表於 2010-7-17 00:11


茄科的種子不需怎麼處理, 直接下土就很會長了
農夫祝福你&妳

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發表於 2010-7-19 21:01:26 |顯示全部樓層
今天 7/19 種子已經全部寄出. (Petals 暫存 & 文旦自取除外)

1. 由於種子剩下仍多, 所以每人的Quota 增加到10顆.還有一袋有12顆的, 看是誰幸運中獎了.
2. 可能我看起來比較像大戶人家, 郵局辦 ...
william8864 發表於 2010-7-19 16:31

期待收到那12顆的幸運種子,
大花茄冒著生命危險偷渡來台,
更要感謝william8864大大,辛苦您了!
大家要努力的給它種下去喔!
請問,現在是播種的季節嗎?
田園中生活,悠遊又自在!

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發表於 2010-7-20 10:47:57 |顯示全部樓層
請大家一定要多吃茄子&番茄,利用大花茄或是萬桃花當砧木,同時接上茄子跟番茄.不但整年都能結果採不完,兩者還都是強身的大補品呢!

茄子跟膽固醇息息相關
茄子,又名落蘇,有青茄、白茄及紫茄三種,性能相同。茄子內含 維生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白質等。

經科學試驗,茄子含有豐富的維生素P;每公斤茄子含維生素P達七千二百毫克 。
維生素P,能增強人體細胞間的粘著力,降低膽固醇,可保持微血管的堅韌性。
多吃茄子,對血管硬化有抑制作用。在食療上,有降低高血壓、防止微管破裂的特殊功能。

美國醫學界在「降低膽固醇十二法」中,茄子榮居榜首。
茄子不僅能降低膽固醇、高血壓、軟化血管、而且還! 含! 有抗癌的成份。現代科學已知茄子含有「龍葵素」。 「龍葵素」能抑制消化系統腫瘤的增殖。防治癌症專家建議:茄子可作為癌症病人的常用的食物。

茄子還能防治咯血,老人斑、壞血症、對痛風患者,也有一定的效用。
茄子的吃法,最好不用油炒。可將茄子洗淨切裂縫放於飯鍋中蒸熟,取拌入薑末、麻油等,稍加醋和醬油拌食。

茄的營養

因為人類食用番茄以後,血液中的酸鹼度呈現鹼性反應,有助於清除人體循環系統中的毒素,例如尿酸等等,所以歐洲有許多大醫院都把番茄當成醫療食品。除此以外,番茄含有豐富的維生素,不但能淨血也有促進排泄的功能,甚至還可以和芹菜、甜菜、紅蘿蔔等其他蔬菜打製綜合蔬菜汁,最適合復原中的患者飲用。

番茄除含茄紅素外,還含有多種維生素、礦物質、微量元素、優質膳食纖維等高價值的營養成分,是人體抗衰老最佳的機能性食品。近年來,由於陸續發現番茄中的茄紅素具有很多的醫療功能,促使含茄紅素的醫療保健食品或用品紛紛上市,甚至拜媒體推波助瀾所賜,使得紅番茄汁成為時下的當紅商品。

茄紅素的特性

茄紅素(Lycopene)又稱作番茄紅素,分子式是 C40H56,廣泛存在於番茄、葡萄柚、紅辣椒、西瓜、芭樂、木瓜、杏仁等紅橙色蔬果及其製品中。不過番茄是茄紅素主要的來源,而且越是鮮紅的番茄,茄紅素含量越高,也就是說綠色和黃色番茄中的茄紅素含量較少。臺灣的番茄製品,有番茄汁、蔬果汁、番茄醬、番茄湯、番茄糊、番茄土司、番茄餅乾、義大利麵醬及魚罐頭等,麵店甚至也賣番茄牛肉麵。番茄汁中多數是紅番茄汁,但目前已有黃金番茄汁上市。

茄紅素既是一種色素,也是一種類胡蘿蔔素(carotenoid)。類胡蘿蔔素是一群黃色到橙色的脂溶性色素,目前已知的類胡蘿蔔素共有六百多種,其中超過 50 種具有維生素A的活性。雖然茄紅素並沒有維生素A的活性,但卻是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,它消除自由基或活性氧化物的能力,是 β-胡蘿蔔素的兩倍、維他命E的 10 倍,因此,備受醫學界、保健食品和飲料界的矚目。

番茄和一般新鮮蔬果主要的不同處,在於後者要趁鮮生食,而番茄反倒是經過烹煮以後,人體更容易吸收其中的營養成分。由於茄紅素是屬於油溶性的物質,而且穩定性相當好,所以不像維他命C等營養素會因為烹調而流失,反而因烹煮,破壞番茄的細胞壁和組織,釋放更多的茄紅素。哺乳動物不能自行合成茄紅素,必須從日常蔬果中獲得。茄紅素不僅可以保護植物不受陽光、空氣污染的傷害,在人體中也可以對抗許多種老年人退化性疾病。

茄紅素在人體內可以發揮抗氧化的能力,增強免疫力和抗老化,消除造成人體疾病和老化的元兇自由基。近年來流行病學的研究指出,茄紅素可以降低心臟疾病罹患率、防止紫外線傷害皮膚、抑制癌症的發生、提高男性的生育力、減輕香菸與酒精的傷害等等。
優跑於山林之間, 耕種於頂山之下.

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發表於 2010-7-20 14:18:25 |顯示全部樓層
34# william8864
今天下午收到您寄給我和無畏居的種子,謝謝您!
田園中生活,悠遊又自在!

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發表於 2010-7-20 15:18:09 |顯示全部樓層
35# chingwen

還真快呢, 預祝將來茄子跟番茄採不完喔!
優跑於山林之間, 耕種於頂山之下.

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發表於 2010-7-20 15:46:17 |顯示全部樓層
收到收到
我是十顆的

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發表於 2010-7-20 15:49:17 |顯示全部樓層
36# william8864
威廉大:
剛剛也收到了!
真是謝謝您!
"伍佰"是您合夥人嗎?
要怎麼收穫?先那麼栽!

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發表於 2010-7-20 16:34:09 |顯示全部樓層
37# setlinso

"謝大師"最有研究實驗精神, 若屆時實驗失敗沒關係, 我種子無限供應到沒有為止!
優跑於山林之間, 耕種於頂山之下.

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發表於 2010-7-20 17:05:20 |顯示全部樓層
37# setlinso

"謝大師"最有研究實驗精神, 若屆時實驗失敗沒關係, 我種子無限供應到沒有為止!
william8864 發表於 2010-7-20 16:34

ㄘAˊ哪有給它失敗的機會ㄚ

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發表於 2010-7-20 19:30:21 |顯示全部樓層
36# william8864
感謝william8864 今天收到了,立即進行催芽了,另外我也認為setlinso 最可能成功.ps可能過去的以前有失敗的繁殖紀錄啟發

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