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蘋果日報報導"省能火箭爐製作"說明 [複製鏈接]

william8864

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1^#

發表於 2010-10-7 05:11:22 |顯示全部樓層

本文章最後由 william8864 於 2010-10-7 05:51 編輯

5# 無畏居

看了一下, 這應該算是比較基本型的設計, 適合隨身攜帶, 只能用較易燃燒的竹筷子或細枝條, 烹煮少量的食物.

而我之前所設計火箭爐是專為在 2home 使用, 利用附近的豐富枯柴, 用來烹煮大鍋的柴燒飯＆菜餚,

改良的地方有:

1. 較長的煙管～如此可允許粗木段長效燃燒, 尤其適合"燉煮煎熬"的調理的方式.
粗木段直接投入, 等使用有經驗後即可訂出SOP, 請參考這裡:
http://www.2home.com.tw/bbs/view ... &extra=page%3D2

2. 煙管中間有二次進氣孔, 提高燃燒效率. 內管使用兩節鐵罐相連接, 並在連接處留有空隙.

3. 外管、內管中間並無填充物, 如此可以讓熱空氣預熱後再進入燃燒室.

此部份後來發現尤其適合烤地瓜, 一次可以置入7～8條地瓜, 飯菜煮好後, 香噴噴的烤地瓜也可以上桌了, 一兼二顧有夠贊啦!.

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優跑於山林之間, 耕種於頂山之下.

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william8864

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2^#

發表於 2010-10-7 10:24:51 |顯示全部樓層

本文章最後由 william8864 於 2010-10-7 11:37 編輯

7# 黑面

就我所知, 火箭爐的構造特性, 可以允許更多量的空氣進入燃燒室, 根據燃燒方程式：

                                                         熱量
                     碳氫化合物 + 氧氣 -------------> H2O + CO2
                                                      完全燃燒

                                                         熱量
                     碳氫化合物 + 氧氣 -------------> 煙塵 + H2O + CO2 + CO
                                                   不完全燃燒

利用燃燒室的高熱空氣快速噴出而產生真空, 此真空同時由底部進入的大量空氣快速補充, 形成一個高效的燃燒循環. 這是為什麼火箭爐可以達到完全燃燒的原因, 相較於傳統的爐灶而言, 有更高的燃燒效率.

另外還有一種傳統具有煙管的爐灶, 雖然也有類似的風管效果, 但是因為煙管並不在烹飪鍋盆的下方, 很多的熱能會從煙管流失, 已不及火箭爐的高效了.

結論:
由於結構上使然，火箭爐相較於其它傳統的爐灶，是一種具有高效節能的爐具．缺點是會產生濃煙, 較不適合在封閉的空間使用.

優跑於山林之間, 耕種於頂山之下.

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william8864

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3^#

發表於 2010-10-8 17:44:33 |顯示全部樓層

9# rdmigo

RDmigo 大的設計應該可行，只是阻風門沒太多意義, 因為在汽機車上才會產生作用，目地是提高油氣比例, 如此在冷車時引擎較容易發動.

優跑於山林之間, 耕種於頂山之下.

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