做好了..一個爐...還有改進空間

aa520714 · 發表於 2011-3-17 23:21:41

本文章最後由 aa520714 於 2011-3-17 23:24 編輯

保溫的問題...要再加強..這樣會節省燃料..
爐口要作一個凸出來的口緣.放柴火比較方便..最好要做門..
燒的時候溫度很高..不要讓小孩子靠近..安全措施要注意..
灰燼還要用盤子裝起來會更好
不知道要如何讓菸變少一點...還是完全燃燒之後再將食物放進去...還是有一些煙薰到.
原本要打一塊石板當烤盤...想到太重了..目前用硼版.
出火口應該放些大鐵塊來做蓄熱..不知道是否有用?
出火口用不繡鋼網罩住會不會幫助完全燃燒?

文川 · 發表於 2011-3-18 16:48:30

好像沒看到煙囪？做個煙囪可以排煙比較不會薰的到處是煙也可以使火燒得更旺更完全．

LKK46 · 發表於 2011-3-19 00:01:12

保溫的問題...要再加強..這樣會節省燃料..
爐口要作一個凸出來的口緣.放柴火比較方便..最好要做門..
燒的時候溫度很高..不要讓小孩子靠近..安全措施要注意..
灰燼還要用盤子裝起來會更好
不知道要如何讓菸變少一 ...
aa520714 發表於 2011-3-17 23:21

好像...隧道窯

山林雅境 · 發表於 2011-3-19 00:52:57

何不豎起來?改裝一下再加個內桶-------就是桶子雞的型態了.

aa520714 · 發表於 2011-3-21 21:54:12

我是想把外觀切平.上面部分切平.腳做低一點.就好像平底鍋或是鐵板燒..
內部空間再作一個桶子也是好建議...1.沒有煙2.熱度均勻.3.可以烤火雞大餐了

aa520714 · 發表於 2011-3-21 21:55:22

4# 山林雅境

aa520714 · 發表於 2011-3-21 21:56:08

桶子雞的我已經有了..謝謝提醒..

aa520714 · 發表於 2011-3-21 21:58:15

2# 文川

有煙囪..只是煙還是很多..要完全燃燒剩下木炭再烤..可是又烤不到一下子就冷了.
烤地瓜..包鋁箔紙還好

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