在世貿該煮些什麼

4w · 發表於 2011-8-31 22:35:36

本文章最後由 4w 於 2011-8-31 22:37 編輯

下個月29日-10月2日發明展 ,我在台北世貿一館B1228攤位,有展示爐子 ,網友建議我趁此機會也煮食東西給觀眾試吃, 說不定無心插柳柳成蔭, 人家不買爐子,卻喜歡上美食 ,到時候可以連爐帶美食一起開加盟店

可是煮食東西分贈觀眾要助手 ,自己也外行怎辦 ?
當我在煩惱無人就近幫忙時 ,忽然曾參觀寒舍,寫綠建築論文的東吳大學學生 ,發訊問;王大哥水災有淹到嗎?

這時想何不利用她們打工,幫忙分贈食物, 她們也一聽有這樣好玩的事,樂於幫忙推廣爐子

現在至剩下當天我到底要煮什麼? 觀眾試吃呢 ?
我希望最好是2HOME網友的田裡有機農產, 還有網友能否順便提供怎樣烹飪才好吃? 如果願意提供祕方的 ,日後萬一有人要加盟, 權利金可以ㄧ起分享

荒野女巫 · 發表於 2011-8-31 22:38:51

可以考慮近來再度流行的手扒雞....

山林雅境 · 發表於 2011-8-31 22:42:53

下個月29日-10月2日發明展
時間快到時大家記得再提醒一下 .至少可以去捧場衝人氣.

難得可以認識一下4W兄.順便哈啦.哈啦

2home · 發表於 2011-8-31 23:05:25

最好是能夠方便試吃的,手拔雞,可能不方便試吃,燉仙草雞如何?吃不到肉,至少可以喝到熱湯,細火慢燉,可以把仙草的香氣和雞肉的甜味逼出來! 仙草最好使用關西的,不過沒試過節能爐煮出來的效果如何? 只是憑想像的!

不過讓人試吃,會不會太傷成本了!

山林雅境 · 發表於 2011-8-31 23:13:42

贈送4W兄一份寶.

不管烹飪任何肉或湯類,加了幾片的香椿葉,那種"好吃的純淨"實在難以形容.

taiwanbigmary · 發表於 2011-9-1 00:39:41

1# 4w
筍..各種筍的健康好吃料理..

nenghsin · 發表於 2011-9-1 01:42:05

不得有明火的樣子，只能帶電磁爐之類的，需留意！

4w · 發表於 2011-9-1 06:24:43

本文章最後由 4w 於 2011-9-1 07:59 編輯

可以考慮近來再度流行的手扒雞....

2# 荒野女巫

手扒雞會不會成本太高

如果讓漂亮東吳妹妹, 撕一小小小小.... 片
給客人吃,

估計這些人會方寸大亂, 一食衝動而下單

說到東吳妹妹, 忽然我又有靈感, 何不給她們花名 ,大喬小喬 然後預先在網路上散佈消息, 想必門庭若市

我還有秘密武器, 現場還播放陽光妹使用爐子煮各式美食的錄影帶, 由於是原版, 沒有壓縮 ,這片子比網路上解析故更好, 想必更.....

4w · 發表於 2011-9-1 06:27:46

本文章最後由 4w 於 2011-9-1 06:29 編輯

下個月29日-10月2日發明展
時間快到時大家記得再提醒一下 .至少可以去捧場衝人氣.

3# 山林雅境

今天下午我出國, 14日回來 ,希望搭機沒有意外

, 或是沒被西涼美女迷住,

安全而返才有機會與山林大哥碰面

....

4w · 發表於 2011-9-1 06:33:26

燉仙草雞如何?吃不到肉,至少可以喝到熱湯,細火慢燉,可以把仙草的香氣和雞肉的甜味逼出來! 仙草最好使用關西的,不過沒試過節能爐煮出來的效果如何? 只是憑想像的!

不過讓人試吃,會不會太傷成本了!

4# 2home

燉仙草雞怎樣做? 有特別要注意的地方嗎?
如果怕成本高 ,我們準備迷你杯子給遊客試喝, 做生意偷雞也要蝕把米, 這是沒辦法的

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