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請問植物名

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發表於 2012-6-16 15:29:56 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
不知道誰知道這是什麼植物


他會開一串的白花
地下塊莖類似薑  顏色黃黃的

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發表於 2012-6-16 16:36:47 | 顯示全部樓層

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發表於 2012-6-16 19:29:47 | 顯示全部樓層
薑黃
窮人家的料理色素
咖哩的原料
冬天的時候
用少許的薑黃燉雞或排骨湯
可以改善手腳冰冷的現象
味道重了一點就是
不過湯頭還蠻清甜的

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黑色的大鳥 + 20

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愛護地球~~做~~就對了~
多利用自然資源~~

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 樓主| 發表於 2012-6-16 19:48:51 | 顯示全部樓層
太好了
前些日才買了小塊莖
沒想到自家原本就有一大欉
謝謝各位大大的解答
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發表於 2012-6-16 20:15:48 | 顯示全部樓層
我跟賣水果的要了一棵(冬天時他說有薑黃,跟他訂了,後來隔了幾天才又去光顧,他說賣完了,只剩幾個藜給他自己種),拿到的是只有一個葉子的,

看到這篇,才知道薑黃可以長得像賣水果說的一大欉,然怪他說一個就夠了,

雖然不是富人,還是應該拿到社區公園去種好,種在六月風還是很大的頂樓用8寸的美植袋似乎永遠種不出像這麼美的薑黃的……

謝謝好柿年年果園、wuga、安居坊等大大提供資料。

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發表於 2012-6-16 20:17:56 | 顯示全部樓層
剛想到一件事:
賣水果的有交待說一年就可以分株,但是食用的要等三年,問他原因,他說經驗是這樣…

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發表於 2012-6-16 20:46:11 | 顯示全部樓層
本文章最後由 陳青 於 2012-6-16 20:50 編輯








薑黃的塊莖磨成粉狀,可用做香料、防腐、及著色劑,而為咖喱粉 (Curry powder) 的重要原料 。
姜黄对抑制阿兹海默症有效,食用以多量薑黃做成調味料的國家,比如印度70 至 79 歲的老年人患阿茲海默症 (Alzheimer’s Disease,簡稱 AD) 人口的比例,只有美國人的四分之一。
加州大學洛杉磯分校的學術研究人員在2005 年12月出版的學術期刊 “The Journal of Biological Chemistry” 中指出,薑黃素比現今市面上許多用於阿茲海默症治療的藥物更加有效果。
此外,一些報告也指出薑黃有行氣活血、抗炎止痛的作用、及抗氧化、清除自由基、降低膽固醇、腸胃保健功效等等,甚至可能有抗誘變和抗癌的作用。

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chingwen + 6 好美的薑黃花!
安居坊 + 6 分析的好清楚

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無諍三昧,斯為第一。

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發表於 2012-7-16 08:32:21 | 顯示全部樓層
這兩棵小植物長在玉里房子旁的龍眼樹下, 有大大知道是什麼寶貝嗎?



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發表於 2012-7-16 09:04:07 | 顯示全部樓層
>>>瑪瑙珠<<<

員外又跑玉里ㄛ!?
我多回台中了!.....

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發表於 2012-7-16 09:15:15 | 顯示全部樓層
>>>瑪瑙珠
rdmigo 發表於 2012-7-16 09:04

不是啦! 這是上回拍下來的, 有果實, 今天忽然想上網問問看好不好吃 , 原來是不能吃的.
龍眼樹會不會容易被颱風吹倒?  房子旁邊兩棵龍眼樹都很高了, 有點耽心倒下來壓到鄰居的房子, 那就賠不完了   強力修枝應該就安全多了, 是不是?

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