有機農作物栽培基礎班 - 自強基金會

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七八月份課程請參考！

【課程名稱】        有機農作物栽培基礎班 ~ 有機田園 健康樂活~
【課程代碼】        01O006
【上課時間】        2012/07/07起，每星期(六) ，共八週，8:10~16:30
【課程主旨】        根據農委會的定義：「有機農業是遵守自然資源循環永續利用原則，不允許使用合成化學物質，強調水土資源保育與生態平衡之管理系統，並達到生產自然安全農產品目標之農業。」；2007年1月，農委會開始實施「農產品生產及驗證管理法」，「有機農業」及其產品即納入政府的法律規範。(「有機農業驗證規範及法規」，2007)。有機栽培主要是充分使用腐熟堆肥或有相當肥份且經發酵之其他有機質資材進行肥培管理，同時採行物理、生物及自然的非農藥綜合方法進行病蟲害防治，為一種完全不使用化學肥料和農藥之生產方式。
【課程目標】        使民眾進一步認識有機蔬果栽培方法並參與實作。
【課程特色】        學科/知識與理論: 透過有機農產品生產作業規範有系統的介紹與講解，並以農委會農業改良場有機栽培專業訓練做基礎，進而推廣非化學農藥、肥料方式保護環境。技能: 學習有機栽培技術、有機質堆肥技術、有機病蟲害防治技術、生物肥料使用方法。
【修課條件】        對有機農作物栽培有興趣者。
【課程大綱】       
第一週 7/7(六）
09：00 ~ 09：10 開訓
09：10 ~ 12：10 台灣有機農業推動概況及生產規範
13：30 ~ 16：30 有機農場實作(一)
第二週 7/14(六）
08：10 ~ 11：10 有機農業概論土壤檢測方法
13：30 ~ 16：30 有機農場實作(二)
第三週 7/21(六）
08：10 ~ 11：10 有機蔬菜栽培技術
13：30~ 16：30 有機農場實作(三)
第四週 7/28(六）
08：10 ~ 11：10 有機質堆肥技術與肥培管理
13：30 ~ 16：30 有機農場實作(四)
第五週 8/4(六）
08：10 ~ 11：10 有機栽培病蟲害管理技術
13：30 ~ 16：30 有機農場實作 (五)
第六週 8/11(六）
08：10 ~ 11：10 有機農產品及有機農產品加工品驗證基準
13：30 ~ 16：30 有機農場實作(六)
第七週 8/18(六）
08：10 ~ 11：10 有機農場經營管理
13：30 ~ 16：30 有機農場實作(七)
第八週 8/25(六）
08：10 ~ 11：10 蔬果採收後處理技術
15：00 ~ 16：30 有機農場實作 (八)及測驗
【上課時數】        48 小時
【上課地點】        新竹市光復路二段101號研發大樓
【主辦單位】        自強基金會
【協辦單位】        頤禾園有機農園
【課程費用】        9400元
【超值優惠】        會員優惠價：會員於開課前七天完成報名繳費者可享會員優惠價 9200 元
        早安鳥方案：會員於開課二週前(含)報名並完成繳費，可享超值優惠價 9200 元
【諮詢專線】        03-5735521 ext 3162 林小姐 yhlin@tcfst.org.tw