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垂直進柴火箭爐

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發表於 2012-10-22 19:57:35 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
火箭爐與台灣傳統的大灶原理相同,都是非常有效率的熱能工具
只是國外料理簡單,不像台式料理有時強調小火慢燉
就少了風門這種可調節風量的設計!!

對火箭爐的興趣,源起於2009年11月參觀南庄八卦力的柴燒窯


當燒水要泡咖啡,足足燒了兩個多小時


決定找方法來解決,於是第一個自製的火箭爐誕生了


2009年底的農友聚會,還上場為大家煎了90幾個水煎包




這時發現這種 L 型的爐還是不夠理想,掌爐煎包還得兼顧柴火,一不留意柴火沒順利接上火就熄了


希望能找到方便長時間使用的火箭爐,網路上找到這種 J 型垂直進柴暖爐很理想
rocket mass heater build and burn


用紅磚仿造做了一個,實證其可行性


垂直放入長一點的薪柴,就不用守著爐火,拿來蒸饅頭正好用,還可以一邊烤 PIZZA

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參與人數 18威望 +163 收起 理由
fon0310 + 20
swc + 8
五嶽 + 5 厲害
陳青 + 20
2home + 30
johnson5057 + 5 真是超強的設計
移民 + 4
leeman60 + 6
阿妙 + 5
sanyikw + 4
yum228228 + 6
Daisy68 + 6
相思園 + 6 精彩
rdmigo + 8
swu1 + 9 真用心!
jane3317 + 10
chen5514 + 5 讚
samtsai + 6 讚

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 樓主| 發表於 2012-10-23 06:59:17 | 顯示全部樓層
有興趣的話可以用紅磚試試看簡易型的
How to Make a 16 Brick Rocket Stove


當時在市郊租地種地瓜,夢想著未來自給自足的田園生活
更進一步想用來烤地瓜,所以醞釀改良版


原型試驗效果不錯,增加不少信心

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參與人數 8威望 +94 收起 理由
fon0310 + 20 太棒了!
陳青 + 20 有智慧,肯創新突破。讚~~
2home + 30
移民 + 4
阿妙 + 5
Daisy68 + 4
相思園 + 6
chen5514 + 5 讚

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發表於 2012-10-23 10:48:17 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2012-10-23 14:11:10 | 顯示全部樓層
鄉下竹子樹木多,林地上隨時有倒下的枯枝,不知該如何處理
拿來當柴燒煮洗澡水剛好.

過去鄉下的大灶會設計有兩口,一個煮飯菜,另一個燒洗澡水
飯菜煮好,水也燒開了,吃飽飯就可以去洗澡,真方便!!

有興趣大家可以交換意見,找出比大灶還要好用的最佳設計.
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發表於 2012-10-23 14:59:03 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2012-10-23 20:59:03 | 顯示全部樓層
製粒機看起來好像蠻耗能的?!


假設一個狀況,大家比較能進入討論...

今天 2Home的朋友,如果在郊區有比較大的戶外空間
弄個戶外廚房,讓親朋好友有難得的戶外用戲g驗

所以來設計個戶外火箭爐大灶,可煎鐵板燒和煮湯...

照片中鑄鐵架的位置,就是預訂的火箭爐大灶之所在


搭配 PIZZA 窯,不就是很棒的 Outdoor Kitchen 嗎?

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參與人數 6威望 +54 收起 理由
fon0310 + 20 太棒了!
相思園 + 6
移民 + 4
Daisy68 + 15 我也要來戶外用餐!
sanyikw + 4
阿妙 + 5 讓人心動~~

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發表於 2012-10-23 22:59:39 | 顯示全部樓層
試試這種用瓦片做的火箭爐



這款看起來蠻實用的



這個一邊煮東西還能順便發電...



...

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fon0310 + 20 太棒了!
bobhsieh + 15
sanyikw + 8
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 樓主| 發表於 2012-10-24 07:46:26 | 顯示全部樓層
本文章最後由 bobhsieh 於 2012-10-24 07:49 編輯

感謝 shuai大 提供這個熱能轉電能的訊息
有興趣的朋友可以持續追蹤
http://www.17inda.com/html/4/article-1584.html


烤地瓜改良版的排煙裝置


Rocket Stove Heater



將熱源留在鐵桶內,而把煙引導出去,最外層再罩上保溫的陶缸,
地瓜掛在陶缸裡面悶熟就是「烤地瓜版」火箭爐!

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jonce + 8
chen5514 + 5

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發表於 2012-10-24 10:34:10 | 顯示全部樓層
請問有沒有辦法讓鍋子不會變黑?
加高就可以嗎

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發表於 2012-10-24 13:00:18 | 顯示全部樓層
6# bobhsieh


好漂亮的紅磚
為何和我家的不一樣
紅磚也有分等級嗎
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