密密麻麻的紫花酢漿草。

陳青

拔過不知道幾次了，過幾天還是冒出密密麻麻的紫花酢漿草。
我請教過種菜幾十年的一位朋友，他說，一定要用挖的，連種子挖起來，挖一棵算一棵。
他說只能這樣，沒有別的方法。
越挖越少，最後挖的乾乾淨淨。

我看它密密麻麻長在菜畦裡，要怎麼挖？一挖，豈不是地瓜和菜都挖死了？
只好拔、拔、拔，一根根拔呀拔，從此以後，只要到菜園，就蹲下來拔。

邊拔邊念阿彌陀佛，不讓時間空過。
將來有一天重新整地時，再好好的挖光它吧。

陳青

這裡的區塊好多了，只有稀稀疏疏幾棵，比較好處裡：

lake22

拔過不知道幾次了，過幾天還是冒出密密麻麻的紫花酢漿草。
我請教過種菜幾十年的一位朋友，他說，一定要用挖的，連種子挖起來，挖一棵算一棵。
他說只能這樣，沒有別的方法。
越挖越少，最後挖的乾乾淨淨。

我 ...
陳青 發表於 2012-12-17 23:27

就留著有特別的壞處嗎 ?  不然也可以"樸門"一下 , 自然生育嘛

陳青

就留著有特別的壞處嗎 ?  不然也可以"樸門"一下 , 自然生育嘛
lake22 發表於 2012-12-18 08:57

留者，比地瓜葉還茂盛，會把肥料吃光光嗎？

小時候，我最喜歡吃媽媽菜園裡的紫花酢漿草的地下儲藏根小蘿蔔（塊根）。
這晶瑩剔透的小蘿蔔根，生吃很清甜。
常常挖一大堆洗乾淨和弟弟妹妹一起吃。

陳青

就留著有特別的壞處嗎 ?  不然也可以"樸門"一下 , 自然生育嘛
lake22 發表於 2012-12-18 08:57

樸門理念，與大自然分享多餘。
真是很美好的與大自然共存的理念。
要是不拔草，不除草。
農人可輕鬆自在了。

可以天天去田邊園子裡欣賞野花雜草，悠哉游哉，悠閒自在。
不過，家人肚子餓的時候，找不到食物，不知道要吃什麼好？

陳青

胡媽媽大大：大顆圓滾滾飽滿像蘿蔔的根，很清甜。
瘦小的塊根就不好吃了。

這兩張圖裡的塊根，其實還不夠大，不夠成熟。
摘下之後，去除種子和鬚根，必須清洗乾淨，最好燙一下，怕地裡有寄生蟲污染。

網路上，有網友說紫花酢漿草的成熟塊根可以煮食。

lake22

樸門理念，與大自然分享多餘。
真是很美好的與大自然共存的理念。
要是不拔草，不除草。
農人可輕鬆自在了。

可以天天去田邊園子裡欣賞野花雜草，悠哉游哉，悠閒自在。
不過，家人肚子餓的時候，找不到食物 ...
陳青 發表於 2012-12-18 09:29

紫花酢醬草是小時候的玩伴兼零嘴
總覺得它弱不禁風的 ,  還不容易找到 , 大部份都是黃花的 ; 居然還可以長到"為患"阿

陳青

紫花酢醬草是小時候的玩伴兼零嘴
總覺得它弱不禁風的 ,  還不容易找到 , 大部份都是黃花的 ; 居然還可以長到"為患"阿
lake22 發表於 2012-12-18 10:48

是啊，小時候孩子們會採紫花酢漿草最長的莖葉，做勾勾比賽。
將莖的外皮撕下，剩下的中心像一條絲線，
兩人葉片互勾，一拉絲線，看誰的斷掉了，就輸了。
大家玩的哈哈大笑，記憶猶新。

小時候，媽媽教我們，紫花酢漿草客家話叫做：布姑酸。

大野狼

用挖的，X剪刀方式挖

陳青

用挖的，X剪刀方式挖
大野狼 發表於 2012-12-30 17:34

老農人都叫我用挖的，挖一棵算一棵，挖到乾淨為止。
我到現在都還沒開始挖，因為跟菜長在一起，會挖到菜根。

我到目前為止都還是用拔的，拔一次大約可以維持一星期。
發現地瓜葉或菜長密了，它就少長了。
或許不見陽光，它就不長了。