最近一個禮拜，忙著剷草，終於初步完成了～～

陳青

這100坪農地，四個月前種下40棵寶島蕉，只在香蕉周圍半徑2尺拔光雜草。
其餘雜草，有八個月未整理了。
雜草包住芋頭，厚厚的在地表，盤根錯節。
大約一週前起心動念要剷除它。
於是鐮刀、鋤頭、刨刀輪替使用，每天汗流浹背，終於完成了。

剷除後的雜草，堆置在香蕉樹根部周圍，目前保濕，將來化成肥料。

剷光雜草之後，這一片香蕉園，清爽多了，看了也歡喜。

陳青

陳青

颱風前，尚未剷草，雜草叢生，包住芋頭。
不過香蕉葉片沒吹壞前，充滿稚嫩和活力。

陳青

纏繞的雜草清除後，大芋頭露出來了：

eastern

陳老師,

您快要躋身為蕉農大戶了!...

LKK46

陳青 發表於 2013-10-23 20:59
纏繞的雜草清除後，大芋頭露出來了：

大芋頭露出來了......
人家教我們要給他...培土+清除旁邊的小苗

令人期待的園子

陳青

eastern 發表於 2013-10-23 20:59
陳老師,

您快要躋身為蕉農大戶了!...

30歲開始，以香蕉做為早餐，幾乎天天吃香蕉，吃了將近40年。
也帶領著家人吃香蕉，爸媽、12個兄弟姊妹，女兒女婿、外孫等，大都愛吃香蕉。
發現香蕉好處多多，一家人視為最佳水果，珍愛有加。

幾十年來，每當看到有人種香蕉，不禁駐足觀賞，十分羨慕，只可惜沒有機會親自栽種。

如今在佛朗名哥種了20幾棵，又在學生農地種了40棵。
加上側芽，百棵以上了。
可以說是到滿足點了，不會想再多種了。

為什麼種這麼多？
長期觀察，香蕉開花、結果、成熟不易，需要很長時間。

必須多種，才夠一家人天天吃。

有一家水果店，我經常去買香蕉。
前段時間，我跟老闆說：我自己種了60幾棵香蕉了。
老闆說：種這麼多，吃不完，將來可以賣給我。
我說：那再看看吧，颱風這麼多，老天爺不知道會不會讓我種得成功呢？

野人獻曝小秘方：香蕉+味全黑豆漿，在2HOME工作，可以當飯吃，飽足營養經濟又方便。

陳青

LKK46 發表於 2013-10-23 21:10
大芋頭露出來了......
人家教我們要給他...培土+清除旁邊的小苗

見芋頭外露，前幾天跟學生說，我準備幫芋頭培土。
學生說：老師，不要。芋頭培土會不好吃，就要讓它露出來，曬曬太陽，才會好吃。

最近煮食這芋頭，真是好吃。
Q軟香甜，家人讚不絕口。

有關芋頭小苗，大約在四個月前，學生叫我清除，他說清除小苗，芋頭會長的特別大。
我回憶媽媽幾十年前煮的芋頭蛋（小芋頭）。
媽媽煮的芋頭蛋比大芋頭好吃，軟綿綿又滑又膩。

我跟學生說：不要除小苗好嗎？我想吃芋頭蛋。
學生說：好吧！老師你就試吃看看。一般我都是將大芋頭採收，小芋頭犁田就混到泥土裡不要了。

結果，我試吃芋頭蛋，真的原味重現，比媽媽煮的有過之。
學生這紅芋頭不知道是什麼品種，真是綿密Q軟，香甜好吃。

我建議小苗不要除，全留下來。
我會施肥，期待它們變成芋頭蛋。

學生說：這100坪有好多好多芋頭，老師，芋頭吃太多好嗎？

我說，芋頭可以當飯吃的。
古時候，有一戶窮人家，窮得沒飯吃。
他們生了孩子，只好餵他天天吃芋頭。
這吃芋頭長大的孩子，竟然考中狀元。

學生笑著說：那我將來不怕會餓死了，沒飯吃就吃芋頭。

文川

芋頭似乎有紅梗及綠梗兩種品項, 不知兩種品種的差別在那? 何種較好栽種?

LKK46

陳青 發表於 2013-10-23 21:30
見芋頭外露，前幾天跟學生說，我準備幫芋頭培土。
學生說：老師，不要。芋頭培土會不好吃，就要讓它露出 ...

原來如此...學起來