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發表於 2013-10-25 11:44:49
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黑面 發表於 2013-10-25 11:16 
期望政府的規定--
1. 摻有任何人工/化學合成原料的食品都要明確表示摻入的原料內容
比照實價登錄網站並增加手機APP查詢功能,現在每個商品都己有條碼了,廠商上市前,依條碼編號需將成份及進貨來源包含(展開的BOM)登入到網路並將資訊透明化,讓大眾查詢,對於原料中的化工專有名詞及可能產生的副作用警語也需建立詞庫和Q&A解釋供連結,雖然對不會上網的人會有所缺憾,但會上網的也會將資訊傳播給不會上網的人,應該是有效!
另外透明化的資訊,也可以產生同業競爭檢舉違規的動力,能遏止私下的黑箱作業! 消費者不買食品安全未登錄的商品,逼廠商一定要上網登錄. 如果廠商登錄不實的資料,消費者也可利用線上檢舉功能向相關單位檢舉.
如果政府不做這網站,相信應該會有很多民間網路公司想做,想想看,每天會有多少人上網查詢帶來的廣告效益,強列建議 GOOGLE 這種大公司能夠導入食品安全登錄或產銷地圖網站.
何謂 BOM(Bill Of Material，物料清單)
物料清單（Bill Of Material 簡稱BOM）是MRP的重要文件，幾乎所有的管理部門都要到它。是詳細記錄一個項目所用到的所有下階材料及相關屬性，亦即，母件與所有子件的從屬關係、單位用量及其他屬性.在有些系統稱為材料表或配方料表。在ERP系統要正確地計算出物料需求數量和時間，必須有一個準確而完整的產品結構表，來反映生產產品與其組件的數量和從屬關係。在所有數據中，物料清單的影響面最大，對它的準確性要求也相當高。
它包括的信息有：物料的結構層次、物料編號、物料名稱、規格、計量單位、數量成品率、來源類型(自製/外購/外加工)、提前期(累計提前期)此外還標註有效期(生效期/失效期)。物料清單文件列表是有層次結構的，它顯示每完成一單位產成品所需下一層次的各細項數量(各組件和構件數量)。
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發表於 2013-10-25 09:59:34
