叫我老板娘！（尋找廚房）

胡媽媽

        2home已經整整一周沒去了，因為無心、無力，心有千千結，省下不少的油錢，昨日路過，進去瞧瞧，發現地上小坑小洞很密集，可能又是鼬獾趁我不在，竊佔我地，偷吃我的蚯蚓，罷了！沒空理牠也不知道怎麼理。
        主因是我不小心上周在桃園市接下了兩間店面，下有地下室，一間準備讓兒子圓他的夢，一間想給女兒，但在國外自助旅行的女兒接獲消息只在e-mail回了5個字”我‧我‧我‧我‧我”就沒下文，再次通知她要她回來辦手續，雖答應趕回來卻仍然不説話，我猜不太妙，可能我還是要當老板娘，那我可能做一些有機或無毒方面的東西，也可支援兒子的冰品飲料店。
        除了賣過火龍果，在外不曾接觸過生意，害怕、焦慮，不知從哪裡著手？等有人接手就會放手，這本就不在我人生的規劃中，只好ㄧㄧ向大家求救。
        我希望我的東西是健康、特殊有些創意的。
         一間裝潢高檔，大都是進口的材質，原本是咖啡廳，桌椅吧臺都很不錯，不知如何把它跟有機的東西結合在一塊；另一間原是日本料理店。兩間是同一家人做生意，因為油煙躁音不堪被鄰居檢舉而收攤（附近大嬸説的）屋主也抱怨公教人員難溝通。
        要賣哪些東西呢？那裡是文教區的商用店面，地下室是辦公室，早晚有學生經過，一間高職，一國中，兩國小。
        先想兒子的冰品飲料店，請問哪邊可買到好又便宜的紅豆（如屏東萬丹的高雄x號）、綠豆、花生‧‧‧或任何有創意的東西，我要開始收集資料了，希望大家不吝指教，提供意見讓我參考，這是初步規劃，但願有機會做的好的話也能用到2home好友的心血產品。
       先謝謝大家，我是行動派的，做什麼都常常超速，沒辦法，頭已經洗下去了，雖是退休，但好像有退沒休，就當退休後的第二春吧。

鳥迷

你不是叫老闆娘而是希望作老闆的娘吧？

說正經點~偶建議可參考作為主婦聯盟的分站~兼賣輕食簡餐+喝咖啡飲料下午茶？

2home

先用 google 將店面當中心,將500公尺內的範圍標示出來,分析學區,商區,居住區 ..狀況,並分析路過的主要客群及年齡層,再來決定要做什麼生意.

1. 自動化收錢的店面最輕鬆,電動玩具,自動洗衣,網咖 .
2. 若要賣吃的,要分析是可賣吃飽做正餐的,還是吃巧吃點心的,還是要吃氣氛的.
3. 賣需要陳列的,像便利商店,有機商店,書店,文具店

做吃的,最好是做盡量前端交易快速輕鬆的,不要讓客人等,這樣迴轉才會快,

國小生沒錢,國中,高中生會花錢,學區上課或放寒暑假時的空窗期蠻長的,要留意一下.

黑色的大鳥

昏倒，，，，，

Boblo

昏倒 + 1
頭一遭聽到接下店面才開始思考的
給小孩圓夢的, 應該給小孩自己思考, 規劃, 張羅, 摸索, 做決定吧?

ch

好想有個這樣的媽~~
胡媽媽  "嘿兩隻好某?依A嘎力優號拉"

胡媽媽

     大家別嚇我啦，我已經嚇的皮皮剉了，上周五簽約時還好janey夫婦在旁邊一再提醒該注意的事，幫我很大的忙，讓我安心很多，不過仍然發生約前忘記帶支票又跑回車內拿，約後忘了把整包簽約文件帶回家又折返，可見自己也是驚慌失措，因為從來沒玩過這麼大的。
    兒子是規劃好久，也去拜師學藝過，我比較不擔心，問題在於只需要一間我卻接下兩間，唉！老毛病。
    這幾天都在跑銀行，能賣的股票基金都盡量賣，能贈與給孩子的贈到滿，剩下的就貸款，專找有寬限期的銀行暫時只付利息，減輕負擔，等賣掉不動產問題就可解決，所以這周來日子過的有點辛苦。
    謝謝大家的意見，對我會很有幫助，畢竟在商我是菜鳥，但我應該會學的很快。

catbooth55

胡媽媽真是恭喜您了!
說做就做有魄力喔!
我覺得冰品要結合您的農產品是很容易的組合!
以目前食安問題發酵,多往食安部分去想!
冰品在學區附近可以有學生作主力客群,至於農產可推廣讓附近教職人員與學生父母跟附近住家,讓地緣客群更穩定!
農業與飲品店的結合是一種創新思維很容易的多想想!
不知胡媽媽店在桃園哪?

kevin

開安親班 然後供有機餐....
另類安親班
店在桃園那兒 開幕時說一下...偶現在粉閒 可以去參觀

mydvd589

這好像也跳得太快了....
簽了約接了店面就有時間壓力 現在可要集眾人之力 腦力激盪來獻策了

我昨天在橫山 臨時打電話給你說要去看火龍果
現在我看你大概一時也很難有空去了
只能很用力的說 胡媽媽 加油!!!