贈送辣木種子已經結束，給辣木種子的溫老先生，20天前安詳往生了，享年98歲。

陳青

朋友又再贈與一包辣木種子，大約100多粒。
有意願育苗種植者，請給在下私訊郵遞區號、地址、姓名，不用回郵。

只要種活一棵，成長之後，您就有吃不完的辣木種子了。

春夏雨季育苗很容易發芽，小苗很脆弱，澆水要注意，不能用沖的，這是十幾天前育的苗：

陳青

健康養生的完美植物  

辣木籽的食用方法

一般來說，剛開始食用最好一天食用一至二次，一次二粒，一星期後再依個人體質加減，持續食用一個月後，即可明顯感受到效果，食用辣木籽時要咬碎後，以300cc以上的開水服用，這時你可以立即體驗到辣木籽的神奇，服用後不久可感覺到滿口甘甜，即使再喝白開水都還是甜的，甚至連吞口水都有自然的甘甜味!

辣木是天然食品，平時可以在早上空腹吃兩粒當作健康營養品，取代家裡的合成維他命、鈣片、深海魚油等，協助改善、預防:食用時喝500cc以上溫水協助排毒。

一、皮膚系列:皮膚過敏、香港腳、濕疹、富貴手、皮膚莫名癢(早上、中午空腹各2、3粒，依輕、重情況增減)

二、消化系列:解酒(喝酒前15分鐘吃2~3粒，較不易醉酒量增加2~3倍，酒醉也較不會宿醉 )消除口臭(吃完大蒜、臭豆腐、或口臭，吃一粒，喝水即可除異味)

三、泌尿系列:糖尿病、痔瘡、便秘、清宿便(早上、中午空腹2粒，服用期間記得要忌口，少吃甜食)


Discovery頻道曾在「另類醫學指南」系列報導中，指出辣木含有豐富營養素，近年來被廣泛應用在改善各種疾病，而且成效顯著，許多科學家更將辣木視為現代醫學的救星。現在科學家每年都會提出更廣泛的學術研究報告，相信不久之後，這種日本稱為「奇蹟之樹」的辣木，並認為它是現代醫學最重要的偉大發現。

揭開辣木的神秘面紗

在Discovery頻道『另類醫學指南』系類報導中，傅格利博士更驚嘆的說:「辣木可說是一種相當完美的植物，即使我們想設計出一種對人類最有幫助的理想植物，恐怕也很難找到比辣木更棒的。」華盛頓大學博士生奧爾森受美國國家科技學基金會、國家地理定會等組織出資贊助專門研究辣木，他發現辣木營養超級豐富，幾乎人體所需的各種營養和必須胺基酸都一應俱全，對人類健康有相當的幫助。

全方位營養且具有神奇療效的奇蹟之樹

辣木原產印度北部。古印度傳統醫學認為:辣木葉可以預防多種疾病，更廣泛應用在多種慢性疾病上辣木在國際上已經有十四項藥品專利，根據多項研究，辣木樹皮及樹根等部位可以降低血壓及血糖、緩和發炎腫大、腸胃不適、風濕關節疼痛等，行易有限公司可以舒緩神經系統，對於歇斯底里及止痛都有良好的作用。

辣木的主要營養成份

辣木的豐富營養.根據國外天主教網站公佈包括:高維生素如:A.B.B1.B2.B3.C1.E.高蛋白質.高纖維.七種礦物質(鈣.鎂.磷.鉀.銅.鐵.硫)及 十一種人體必需胺基酸(八種是人體無法自行合成).胺基酸是活化細胞增強免疫力重要的元素，尤其對於素食者有極大助益。

辣木的功效

根據國內外臨床報告，經常食用辣木可增強免役力、抗老化，抗癌、並對多種慢性及重大疾病都有極大改善功效，如皮膚過敏、香港腳、濕疹、富貴手、貧血、飛蚊症流目油、老花眼、尿酸、整腸健胃、強化心血管、糖尿病、內外痔、便秘、清宿便、排毒、抗憂疏緩女性經期症候群、偏頭痛、失眠…等。

非排宿便有奇效，去除萬病之源

辣木對於宿便的排除更有驚人效果。由於會在腸胃裡發酵，造成寄生菌在體內大量的繁殖，破壞了人體正常的生長激素，許多病源就是這樣感染的，因此宿便可說是萬病的根源。根據國內食用者的驗證，每日上午食用兩且辣南籽，連續十天後，有50%以上的使用者，通便變的十分順暢，宿便的問題也得以排除，整個人更有精神活力。

非洲人民的救命丹

饑餓和疾病一向是非洲人民的最大殺手，但辣木卻給了他們前所未有的希望。「另類醫學指南」報導中指出，現在科學家正在非洲大力推廣辣木的價值，因為他們發現，辣木可說是一種最經濟實惠的營養植物與藥材。研究人員指出，如果再幼兒食品中，添加約一茶匙辣木葉粉末，每日三次25g，即可達到孩童每日所需營養的攝取量。

眉原

no 1眉原 感恩

albd38

眉原 發表於 2014-5-28 22:09
no 1眉原 感恩

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陳青

辣木，原產於印度，又稱為鼓槌樹，是多年生熱帶落葉喬木，全世界約有14個品種，目前較常食用的品種有以下三種：印度傳統辣木（Moringa oleifera Lam.）、印度改良種辣木（印度 T.N.農業大學的改良種，早生且具高豆莢產量）和非洲辣木（原只產於肯亞圖爾卡納湖附近及衣索比亞西南部）。辣木樹齡約可達20年，樹高可達7～12公尺（但可修剪成1至1.5公尺，以利家用式盆栽的栽種），樹幹直徑可達20～40公分，樹皮為軟木質，根有辛辣味，枝梢頂部交織形成2～3排羽狀複葉。 辣木早已廣泛地使用在亞洲、非洲和美洲的熱帶和亞熱帶地區的傳統醫學中。在印度，辣木葉子用於治療發燒，支氣管炎，眼、耳的感染，壞血症和黏膜炎；葉汁用於穩定血壓、治療精神焦慮。在塞內加爾，則注輸辣木葉汁以控制糖尿病人的葡萄糖水平。在尼加拉瓜、瓜地馬拉和塞內加爾，則塗敷辣木葉膏來治療潰瘍和皮膚感染。

辣木花的傳統用途是滋補、利尿與墮胎，果莢可作驅蟲劑，也可治療肝脾疾病和關節炎，樹根、樹皮、樹脂和種子都可用於某些疾病的治療。近年來的實驗室研究亦逐漸證明一些辣木萃取物、種子與植株對於治療高血壓、糖尿病、胃部傷害、皮下感染及抗發炎、利尿、抗腫瘤等均具相當的療效。

臺灣學者亦針對辣木種子進行了皮膚病原性真菌抑制效果的研究。將10公克的辣木種仁加入30毫升的去離子水後磨碎，將此溶液進行系列稀釋後均勻混入已滅菌並降溫的沙氏葡萄糖瓊脂中，待其冷凝成為固態培養基後，均勻塗布含有8 × 102個孢子的紅癬菌懸浮液，在攝氏28度的培養箱中培養約四天之後，控制組（培養基中未混入辣木汁液）即長出肉眼可見的紅癬菌菌落，然直至實驗後30天，所有系列稀釋的實驗組中仍未長出任何菌落。

此實驗結果顯示辣木種子對紅癬菌的成長具有抑制作用，學者們目前仍在進一步進行相關的研究。至於辣木各部分有效成分的萃取及其相關生技產品的研究與開發，亦是努力的目標。

從辣木葉片中獲得的提取物進行葉面噴灑後能促進植株健康生長、抗病蟲害、促進結果、增大果實、豐產等，其活性物質為玉米素，屬於細胞分裂素類物質。辣木葉汁作為植物生長促進劑，可以使各種作物，如洋蔥、大豆、玉米、咖啡、茶葉、辣椒、西瓜等，增產25～30％。葉面噴灑可以結合其他的施肥、灌溉等活動進行， 又由於辣木優良的營養特性，極適宜作為家畜飼料。辣木葉子含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、鐵和維生素，而莢富含離氨酸，作為牲畜飼料經濟且產量高，對小型牲畜的飼養特別有益。

位於斯洛伐克的非營利性組織BIOMASA，進行了以辣木作為飼料的廣泛實驗，用辣木葉飼育肉牛和奶牛、豬和禽類。當辣木葉子占飼料的40～50％時，奶牛的產奶量和肉牛的日增重量都提高了30％；當地Jersey牛的平均出生重量更從22公斤提高了3～5公斤。但因為辣木葉蛋白含量太高，必須和其他的飼料搭配平衡使用，以避免攝入過多的蛋白質飼料造成不良影響。

種子油中含有約13％的飽和脂肪酸和82％的不飽和脂肪酸，學者分析出萃取物中含有三酸甘油酯，發現其組成近似於橄欖油，且油中所含的高量α-、γ-及δ-生育醇使得辣木種子油具有高度抗氧化能力，推測其所含的非甘油酯成分所具有的抗氧化能力使其穩定度優於橄欖油。此外，因辣木種子油含高比例的單不飽和脂肪酸，可作為橄欖油的替代品。提取後的辣木油呈現透明黃色，芳香而幾乎沒有任何其他味道，性質穩定且耐反覆煎炸，是一種高級烹調用油。

工業上，辣木油用於精密機械的潤滑。據報導，辣木油在印度用於航空、高溫、高壓等特殊條件下的機械潤滑。在食品工業中，辣木油則可作為無毒的（食品級）安全潤滑油。在皮革工業中，辣木油可以代替鯨油，軟化皮革。此外，辣木油還具有保香特性，可用於香水工業，也應用在唇膏、按摩油、洗髮精、肥皂等的工業生產中。

辣木種仁中含有一系列大量的低分子水溶性蛋白質，部分為帶有正電荷的聚電解質，在溶液裏呈正電性。就像人造的正電性絮凝劑一樣，當這些蛋白質加入水中的時候，就和使水混濁的負電性微粒，如泥沙、黏土、細菌等結合。適當的攪拌使這些微粒凝成絮狀，然後可以用重力沈澱或過濾除去。

因為水中的細菌通常吸附在固體顆粒上，所以在經辣木粉末處理過的水中，可以除去90～99％的細菌。再經過煮沸、加氯或漂白粉等處理，水就可以安全飲用。此特性可開發作為水的淨化處理、植物油的澄清、以及飲料與啤酒中纖維的沈澱處理等應用。

http://kmweb.coa.gov.tw/knowledg ... p;dateS=&dateE=

陳青

參考資訊：
辣木葉子所含的維生素C幾乎是橘子的7.3
倍，維生素A是紅蘿蔔的3.6倍，鉀是香蕉
的2.9倍，鈣是牛奶的3.7倍，蛋白質則為
牛奶的2.1倍。

alex.chen

no. 1 眉原 感恩
no: 2 albd38
no: 3 alex Chen 感謝分享！

出外人

no4出外人

張信麗

no5張信麗 謝謝

都市農民

NO6 都市農民