麻竹栽種亂亂練

cshinjia · 發表於 2014-6-10 07:16:04

本帖最後由 cshinjia 於 2014-6-10 14:26 編輯

101年4月4日清明節跟村民要了麻竹種栽植

前面是長枝竹順便挖回來ㄉ，後面較粗ㄉ是麻竹

麻竹

101年4月4日

ㄟㄟ!當俺空氣嗎?

在俺面前做起來ㄌ

101年4月19日俺自製ㄉ滴灌器

101年4月24日從新化山上帶回來4顆麻竹苗

101年6月13日

101年7月19日

101年7月22日

101年9月19日哈哈!出筍了

101年9月19日

101年10月9日未出土時已有節

101年10月19日待至凌雲更虛心

101年10月24日

101年10月26日

101年10月26日改天編輯個苦楝實木的練成

102年1月25日傳說60年以上壽命ㄉ麻竹被俺種到開花了

102年1月25日新化山上取的麻竹種可能是老竹。

102年2月13日野兔屍體，俺發現時就吊在鐵圍籬上ㄌ。

102年2月13日龍崎山上朋友ㄉ朋友處取回了實生麻竹苗和烏殼綠竹筍苗。

102年3月15日新化山上取ㄉ麻竹種(麻竹花)

102年4月9日

102年4月9日開花後又出了兩筍，這竹是在搞啥?難道是海拔不同適應不良?

102年5月17日

102年5月17日DIY自己建造貨櫃屋地基，正中間那叢高大ㄉ麻竹是101年清明節從村莊裡取的種。

102年5月26日

102年5月29日

102年6月2日

102年6月7日

102年6月20日綠繡眼鳥巢

102年6月20日綠繡眼雛鳥

102年6月20日

102年7月5日

102年7月13日

102年7月17日竹秀於林風必摧之

102年7月26日陸生螢火蟲ㄉ幼蟲

102年7月28日斑鳩在伸手可即ㄉ麻竹枝枒做巢

102年8月9日孵出來ㄌ

102年8月18日

102年8月30日大雨過後

102年9月9日

103年1月1日砍麻竹煮飯

103年1月1日雜燴湯和竹筒飯

103年4月29日叫你別說謊，看吧!~~

103年5月29日

cshinjia · 發表於 2014-6-10 07:29:44

俺編輯太慢ㄌ，有空再來弄。

南鄉野叟 · 發表於 2014-6-11 00:25:03

cshinjia 大大:

麻竹筍不是要用稻草或其他東西蓋住不讓它見到陽光才不會苦嗎? 我的山上有一片麻竹林,當年我剛買這片山林時,看到麻竹筍非常高興,有麻竹筍可吃了,割下麻竹筍回家煮後,發現非常苦,根本不能吃,附近的老人家告訴我說,麻竹筍剛鑽出土一點點就要蓋稻草,不能讓它們曬到太陽,否則就會苦.....多年來,我一直沒機會看到剛鑽出土的麻竹筍,每次看到都長很高了.所以一直沒機會實驗

cshinjia · 發表於 2014-6-11 04:37:07

南鄉野叟發表於 2014-6-11 00:25
cshinjia 大大:

麻竹筍不是要用稻草或其他東西蓋住不讓它見到陽光才不會苦嗎? 我的山上有一片麻竹林,當年 ...

所有竹筍都一樣出青就會苦，只有甜龍筍例外因為不含氰酸。會苦ㄉ筍子有特殊的料理方法脫澀去苦味，例如泡水和多煮兩次，並把煮出會苦的黃水換掉，或是醃漬做醬筍。巨竹筍、刺竹筍、麻竹筍常用這樣ㄉ料理方法，大多時候都是和口味較重的食材一起料理培根、鹹豬肉等，歐喔!~~~肚子又餓了。
只要有長出新枝葉就表示要出筍了，竹子的新枝葉都會從上面依序長下來，覆土或覆蓋雜草都可以不要覆蓋超過第一個筍節，因為植物覆蓋超過30公分容易讓植物根系缺氧生病，以上為小弟俺種竹僅僅三年多的淺見。