榨甘蔗汁

佐文

今年從東大哥處弄了一些白甘蔗尾來種，又託4W大哥從大陸敗了一台手搖甘蔗榨汁機，
於是今天就展開了獸力榨汁運動……
榨汁機


白甘蔗和水管鉗


洗甘蔗，之後要連皮一起壓

榨了一鍋甘蔗汁，大概有4000cc


人客啊…外面賣的甘蔗汁連皮一起榨是鮮綠，自己榨的怎是暗沈的顏色嘞?
不過沒關係，煮過殺菌後再喝……

mingming

榨甘蔗汁要加檸檬....
或是柳丁.....
才不會變色....

佐文

mingming 發表於 2015-11-15 16:36
榨甘蔗汁要加檸檬....
或是柳丁.....
才不會變色....

變色應該就沒救了吧，
下次來試試。
感謝您。

大地彩妝師

我這禮拜也試機
大陸貨比較沒那麼細心
有鐵屑
所以我的第一泡是沒喝
倒掉養菌
然後反覆壓
想說這樣應該會乾淨些

另手搖時
最好帶手套
因為旋轉時那個握把會吃肉
帶手套就改善很多
基本上不會很費力
只是當大量時
就比較耗時了

至於比較粗的甘蔗
可以先剖開
或是砍斜尖
讓機子比較好咬進去
只是到目時就會比較費力
不知這樣會不是比較傷機子
因為到尾巴時
我會聽到類似金屬反彈的聲音

最後要請問一下
那個水龍頭和塑膠盛盤可以換成金屬的嗎？
那裡買得到合用的替代品？
因為水龍頭是塑膠上漆的
想說換個不銹鋼的應該比較好～

佐文

大地彩妝師 發表於 2015-11-15 19:42
我這禮拜也試機
大陸貨比較沒那麼細心
有鐵屑

我第一批榨白甘蔗沒削皮，因為甘蔗太細了，第二批紅甘蔗有削皮，但削皮的汁相對少一半，
削皮的甘蔗榨汁時較省力。
大陸貨做工是有點粗糙，用時要小心點。
今天老中小三代一起搖甘蔗，讚啦！

小漢

台灣做的則是不好洗，好洗的則是超級貴…一分錢一分貨啊…

canonchun

那台也是搭4W的便車買的，被家人唸得要死，好像是我這業餘農夫玩票性質，根本不值得買機器來用；又扯上糖尿病之云云。可是，誰的牙齒強壯呢?有工具後，就更會常規的種甘蔗，這才是良性循環，不是嗎?

那天拆木箱也是花了番功夫，也幸虧內人罵歸罵，最後還是幫我一起抬到頂樓倉庫擺著，等12月時才開工。
看了上述的報告，我放心不少，不過我一定會削皮。

對了，那個像是水龍頭的甘蔗出水開關孔，有沒有必要買條塑膠管來接汁導引到容器?

佐文

canonchun 發表於 2015-11-15 22:00
那台也是搭4W的便車買的，被家人唸得要死，好像是我這業餘農夫玩票性質，根本不值得買機器來用；又扯上糖尿 ...

說實在那個小水龍頭不大合用，出水太小，接個水管應該是不錯，不然漏甘蔗汁的速度有點慢，就當中場休息。
我是選擇先種甘蔗再來買榨汁機，既然買了機器，甘蔗就繼續種，把搖榨汁機當做是鍛鍊身體。

canonchun

佐文 發表於 2015-11-15 22:12
說實在那個小水龍頭不大合用，出水太小，接個水管應該是不錯，不然漏甘蔗汁的速度有點慢，就當中場休息。 ...

請教一下，你是如何接甘蔗汁的? 是水龍頭底下擺個容器?
年初東大分享的，我還沒收割哩!

大地彩妝師

canonchun 發表於 2015-11-15 22:00
那台也是搭4W的便車買的，被家人唸得要死，好像是我這業餘農夫玩票性質，根本不值得買機器來用；又扯上糖尿 ...

再來補一篇拆木箱
賺點分數好了^^

我是用 片子、尖嘴鉗
先把釘槍的釘子先拔掉
再用一字起子扳開
然後就可以整塊頂蓋拔起
最後把鐵釘敲一敲
拔起來回收再用

因為太重了
所以我就沒放回去箱內了
頂蓋轉90度貼齊木箱邊緣
機子就放在木箱上
然後再拿個紙箱蓋住
就收工了~