這對澳洲小夫妻3年來幾乎沒用過錢，過上完全自給自足的田園生活

oldcatlo

這對澳洲小夫妻3年來幾乎沒用過錢，過上完全自給自足的田園生活

Posted on 2016年10月14日 by Leung in 衣食住行
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《唐人街》news.china.com.au－澳洲華人的官方媒體


有山，有水，有花草和你，

日出而作，日落而息。就這樣在現世的紛繁裡，
找一片安穩，尋一片寧靜。

大約這才是我們理想中的生活。

聽起來很難，可是只要和你一起努力，真的可以實現。

就像Matt和Lenti這對夫婦。

下鄉前，Matt是個地地道道的澳大利亞富二代，他所在的家族，經營澳大利亞著名紅酒廠Tanbilk，原本父親希望他能畢業之後，進家族企業工作，但是在電腦面前工作，讓Matt幾乎要發瘋。

直到一次旅行歸來，Matt對遊歷途中所見到的生活方式非常嚮往：那種對物質需求很少，願意無條件幫助他人的人生。

是在大城市裡消耗自己的青春，還是換一種新的方式開啟自己的未知人生？

Matt陷入了迷茫。

於是，他跑去距離墨爾本120公里的鄉下，脫下筆挺的襯衫，穿上麻布衣裳，在農地上學起了種菜。

泥土散發的氣息讓他迷，看一個小秧苗埋進土裡，每一天都能感受它們的變化，這種發現讓Matt全身的毛孔，都感覺被喚醒了。

也是在這裡，他遇到了現在的妻子Lentil。

Lentil，一個愛極了花的姑娘。

雖然是一名語言治療師，卻一直夢想有一座屬於自己的花園。

2009年，兩人相遇了，一個不喜歡被冰冷的城市束縛，一個夢想悠閒的田園生活，也許冥冥中已經註定了兩人的緣分。

他們墜入了愛河，很快走進了婚姻的殿堂。

Matt起先並沒有想過全身心投入在菜地裡，而是在墨爾本的辦公室和農場之間來回穿梭，放鬆放鬆，誰知道，妻子Lentil跟了過來。

種草種花養雞，過了些時日，兩個有正經工作的人，竟商量要辭職，一起到鄉下定居。最初Lentil還是有點猶豫的，畢竟，沒了固定工作，就沒錢了。

一個人變成了兩個人，嘿嘿~

「親愛的，以前的日子，我們有的是錢，卻失去了生活，辭職後，雖然沒有金錢，我們卻依然能過上想要的生活，種菜養羊，像過去的先輩，在土地上，親手勞作，感受收成的喜悅，最主要的，這是我們喜歡做的事情。」Matt說。

聽到這裡，Lentil被說服了，「在我心底，最喜歡的還是種花。」

兩人雙雙辭職，帶心愛的狗狗，在一英畝的農莊定居了下來。

這對興趣一致的小夫妻，在農場的六所房子裡，沒有選擇豪華的別墅，而是選擇了一處曾祖父園丁住過的房子，作為自己的居所。房子很破，但想到可以過上自己夢寐以求的生活，Matt和Lentil顯得格外興奮。

每天清晨6點，當公雞開始打鳴，鵜鶘在湖面上發出「咔噠」聲，Matt and Lentil開始了他們在Purbrick農莊新的一天。

到地裡挖一盤馬鈴薯，拿鐵桶到奶牛跟前，擠兩杯牛乳，再到雞窩裡撿幾個雞蛋，菜園子裡抓幾把蔬菜，樹上摘幾個果子……一天的口糧就都有了~

那是2013年冬天，他們找來環保的材料，把這個又黑又舊的所在，裝修一番之後，成了一個寬敞明亮的農居別墅，屋裡的所有裝飾，都是Matt親自設計和建造，一些小物品、小傢具，則是Matt媽媽留給小夫妻倆的。

在用每一件東西之前，他們在乎的不是花了多少錢，而是——「這個東西是簡單，可持續用的嗎？」他們覺得簡簡單單，不那麼奢華的東西，挺好。自從拿起了鋤頭，當上了農夫和農婦，便更加覺得浪費，實在不應該。

終於，他們依靠雙手，讓那間80年左右歷史的破屋子，在那片傳承下來的土地上，重新，煥發生機。

他們的田園生活，也正式拉開了序幕。

Matt沒想到那雙手還是敲鍵盤的手，現在拿起鏟子，竟是這麼順手。

「我們試模仿森林地面，讓動物植物共生，不過度規劃……這意味，我們這裡會有很多小鳥飛來飛去，也有巨大的昆蟲，來保持土壤的健康。」

就這樣日出而作，日落而息……

一年以後，這片原本是被荒廢的土地上，放眼望去，滿是蔬菜果樹和花草。

每天清晨，他們起床的第一件事，是給菜地的蔬菜水果，施肥，澆水。

把貪吃的奶牛牽到草場上餵草，

給那幾隻萌獃獃的綿羊檢查身體，

還得顧上那一群「咯咯」叫的雞，

和那成片的花。

而且，自從搬到了鄉下，Matt和Lentil就幾乎再沒去過超市。

農莊裡栽種了500多個品種的水果、蔬菜、花卉，足夠他們吃，雞蛋是自己餵的雞下的，奶牛可以產奶，然後做成奶酪、奶油，酸奶。若是想吃野味，會去郊外打獵，打野鴨和野兔回來，吃肉。

雖然Matt的家族就是生產紅酒的，但是他們卻自己種葡萄，親手釀製葡萄酒。親手做酸菜、泡菜、酸辣醬，調味汁。

漸漸地，菜園裏面的蔬果多得吃不完……

每個星期六，他們就把菜拖到餐廳裏面去賣。趁餐廳挑選蔬菜的時候，他們說服那些人把店裡不要的剩菜剩飯，讓他們拖回去當肥料。

夫妻倆有個宏大的計劃。既然菜都是自己種的，那麼種菜的肥料也可以自己生產嘛。

這些肥料是天然的，沒有化學成分，種出來的蔬菜水果，更加香甜可口，天然健康，也有更多人願意買他們的蔬菜和水果。這樣子循環下來，他們不僅自給自足，也不給大自然造成負擔。

這就是Matt和Lentil口裡念叨的：可持續的農業。

最絕的是，這倆口子愣是把人拉回了，那個以物換物的年代。

Matt和Lentil種的花，就是貨幣，用花和人們換來很多金錢以外的東西，數數這些小兩口用花交換來的東西，裏面有CD、書籍、電影票、按摩棒，還有，一根給狗吃的骨頭…..

Lentil說，「花的美，是金錢買不到的，用這種交換的方式，反而讓人們意識到他們生活的富足，雖然一些人可能會說，我沒有什麼可以拿來交換的了，但是他也許能給你提供一次按摩，或是給你織一雙美麗的襪子，這多美好啊。」

夫妻倆發現，不花錢，生活也可以過得這麼幸福。他們把自己的生活po到博客上。

結果，他們的博客Grown&Gathered，竟成為澳大利亞最紅的博客之一。

他倆還出了一本書，跟更多人分享，這種可持續的生活方式。

甚至周日的時候，還會定期邀請一些朋友來家裡開Party，一步一步地教會人們，怎麼種植物和蔬菜，怎麼用這些天然的食材，來製作好吃的食物，做泡菜保存食品，製作麵包和生奶酪……過上沒有金錢，卻無比豐富自足的生活。

但對於Matt和Lentil來說，最喜歡的還是，兩個人獨處的時光。

白天，一起在農地勞作，晚上，他和她牽手，兩人，一狗，到森林裏漫步，在碧綠的湖水的微波蕩漾中，給完美的一天划上休止符。

http://news.china.com.au/2016/10 ... %AA%E7%BB%99/zh-hk/

sjju

只要小倆口能相親相愛，日子就很容易過的！

eddieleu

幸福
不一定和金錢有關
有雞有鴨有菜
還有你
就夠了
為這一句結語，  讚頌

copy

真是天堂!
Matt對遊歷途中所見到的生活方式非常嚮往：那種對物質需求很少，願意無條件幫助他人的人生。

轉了一圈,心境的確會有很大的不同.
理想中的生活,其實至今天為止我還蠻羨慕原住民的生活與環境!

taiwanbigmary

copy 發表於 2016-10-16 23:21
真是天堂!
Matt對遊歷途中所見到的生活方式非常嚮往：那種對物質需求很少，願意無條件幫助他人的人生。

...

可是..山地..丘陵..河谷平原..
每次颱風侵襲前後..
都有例行的撤離或是空投運補或是緊急接送就醫..
行到水窮處..坐看雲起時~~~平常日子..
疾風暴雨驟..土石亂飛雲~~~災難時節..
您有福..樂土已在眼前

sjju

eddieleu 發表於 2016-10-16 22:46
幸福
不一定和金錢有關
有雞有鴨有菜

還有你

欲界有情眾生，真的離不開：這項！

據報導：八九十歲老人，還會為此事而殺人！

sjju

copy 發表於 2016-10-16 23:21
真是天堂!
Matt對遊歷途中所見到的生活方式非常嚮往：那種對物質需求很少，願意無條件幫助他人的人生。

...

我還蠻羨慕原住民的生活與環境!

凡有所欲求，不得時，很苦！
凡有所欲求，得時雖樂；但擔心失去，也是很苦！

sjju

taiwanbigmary 發表於 2016-10-17 00:22
可是..山地..丘陵..河谷平原..
每次颱風侵襲前後..
都有例行的撤離或是空投運補或是緊急接送就醫..

您有福..樂土已在眼前

心清淨時：現前即淨土；
心喜悅時：現前即天堂；
心憂苦時：現前即地獄；
心欲貪時：現前即穢土！

copy

taiwanbigmary 發表於 2016-10-17 00:22
可是..山地..丘陵..河谷平原..
每次颱風侵襲前後..
都有例行的撤離或是空投運補或是緊急接送就醫..

人生不如意事10之89,為何不是少之又少?
極樂(天堂)世界,假設此地方在大家心中是一個相同的境界樣子,那是否曾經存在過?
又或者目前為止存在於某個世界的角落?
如果地球存在過,是什麼原因讓其消失了?
如果不曾存在,即然大家有所期待為何打造不出來呢?
是否有一種框架套著我們?是誰製造了這個框架?
而我們被這個框架所束縛而不自知?又或者願意享受這個框架?

我們是人類啊,或許沒法改變地球,但可以創造某種環境.

曾經被一張照片或美女帥哥圖震憾過?
圖片都是瞬間所拍攝,此景此人皆曾經在那瞬間存在,但那一秒之後是否是永恆?
呵呵,以上一堆問號沒要求回答,只是我不解的事很多,可能我道行不過尚需修煉.

人類是一種很奇怪的動物!
很容易被一件小事所感動,也很容易馬上翻臉.
早上決定為身體健康要運動,中午就忘記早上說的.
昨天的那個人只存在於昨天,今天一覺起來已是全新的一個人.
我想大概是千面人吧,難怪白天會做晚上在做的夢.

羨慕,是因為有某種我不可得的權益.
那個地方是被破壞最少的地方,雖然大自然會有無情的時候,但對任何地方是平等的.
那個地方與我們的都市真的要比較,請把筆與紙拿出來寫下所有的優缺點,再把心中的天堂境界套進去,
會發現那個比較接近.

願意無條件幫助他人是大愛,物質需求很少是自我節制與要求.
大家皆有福,已在樂土上.

oldcatlo

copy 發表於 2016-10-17 21:57
---願意無條件幫助他人是大愛,物質需求很少是自我節制與要求.
---大家皆有福,已在樂土上.------

要把所在的地方，當成樂土。

這樣可以轉心，讓自己有更多的動力，向前一步一步前進。