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請問這是什麼植物

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發表於 2010-2-24 13:52:07 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
請問這是什麼植物.它可以吃嗎?該怎麼煮法?

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發表於 2010-2-26 01:24:36 | 顯示全部樓層
這種野草我不是專家,但是好像在桃園地區蠻普遍,若不瞭解就不要吃,記得好像它會有黏稠的汁液,我直覺認為這種植物也許有毒,廢話一堆我還是不知道名字,我只是先告知大大不要亂吃,莫非大大是這纇植物的蝴蝶.

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發表於 2010-2-26 02:45:18 | 顯示全部樓層

酸母、山大黃

本文章最後由 yes5155 於 2010-2-26 02:58 編輯

是不是一樣找資料好累
http://www.sln.ks.edu.tw/plants/yodo/do48.htm
酸模 (※毒)
多年生草本,莖直立,高約60~120公分,分枝少,基生葉有長柄,莖上部的葉較小,近於無柄,托葉鞘膜質,圓錐花序頂生,雌雄異株,全省各地曠野均有其蹤跡。嫩莖葉可為求生救荒野菜,但必須煮熟。根為健胃藥;莖葉搗碎可敷治疥癬、汗斑。
草名:酸模
別名:酸母、山大黃
科別:蓼科
效能:解熱、健胃、止血、殺蟲
主治:慢性胃炎、吐血、便血、皮癬
這裡介紹可以吃http://tw.myblog.yahoo.com/jw!xFFGES2ZBRh6c04YCY.B/article?mid=314
 

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 樓主| 發表於 2010-2-26 09:08:43 | 顯示全部樓層
這種野草我不是專家,但是好像在桃園地區蠻普遍,若不瞭解就不要吃,記得好像它會有黏稠的汁液,我直覺認為這種植物也許有毒,廢話一堆我還是不知道名字,我只是先告知大大不要亂吃,莫非大大是這纇植物的蝴蝶.
yes5155 發表於 2010-2-26 01:24

只是頂樓菜園.沒種啥菜.野草卻長一堆.舉凡黑甜仔(台).鳥荇菜(台).再多了酸模這一樣.
油菜籽種了.都長不大.看到酸模長的那麼翠綠.又是一大片.就想把他當菜吃.
還好大大提醒.因為我真的不是蝴蝶.謝謝
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發表於 2010-2-26 10:17:46 | 顯示全部樓層
野草长得比菜好,难怪说天然ㄟ想好!
老伴老友,花草山林,自給自足

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