蘋果日報報導"省能火箭爐製作"說明

黑色的大鳥

之前站上就有大大介紹過，今天2010/08/06蘋果日報副刊E10版有說明製造流程，還蠻詳細的，也有網站資料(有影片也有圖解)，提供給各位參考。
http://tw.nextmedia.com/subapple ... 73/IssueID/20101006

aotsen2004

真的蠻詳細圖文解說! 值得去看! 感謝分享!!

cherrypeng111

謝謝分享！講解得非常詳細！！

yun

很詳細的解說!
感謝分享!!

無畏居

好像和威廉大的有些些不一樣，不過都是省能源的好爐~

william8864

5# 無畏居

看了一下, 這應該算是比較基本型的設計, 適合隨身攜帶, 只能用較易燃燒的竹筷子或細枝條, 烹煮少量的食物.  

而我之前所設計火箭爐是專為在 2home 使用, 利用附近的豐富枯柴, 用來烹煮大鍋的柴燒飯＆菜餚,


改良的地方有:

1. 較長的煙管 ～ 如此可允許粗木段長效燃燒, 尤其適合"燉煮煎熬"的調理的方式.
粗木段直接投入, 等使用有經驗後即可訂出SOP, 請參考這裡:
http://www.2home.com.tw/bbs/view ... &extra=page%3D2

2. 煙管中間有二次進氣孔, 提高燃燒效率. 內管使用兩節鐵罐相連接, 並在連接處留有空隙.


3. 外管、內管中間並無填充物, 如此可以讓熱空氣預熱後再進入燃燒室.

此部份後來發現尤其適合烤地瓜, 一次可以置入7～8條地瓜, 飯菜煮好後, 香噴噴的烤地瓜也可以上桌了, 一兼二顧有夠贊啦!.

黑面

看了一下, 這應該算是比較基本型的設計, 適合隨身攜帶, 只能用較易燃燒的竹筷子或細枝條, 烹煮少量的食物.  

而我之前所設計火箭爐是專為在 2home 使用, 利用附近的豐富枯柴, 用來烹煮大鍋的柴燒飯 ...

改良的地方有:

1. 較長的煙管 ～ 如此可允許粗木段長效燃燒, 尤其適合"燉煮煎熬"的調理的方式.
粗木段直接投入, 等使用有經驗後即可訂出SOP, 請參考這裡:
http://www.2home.com.tw/bbs/view ... &extra=page%3D2

2. 煙管中間有二次進氣孔, 提高燃燒效率. 內管使用兩節鐵罐相連接, 並在連接處留有空隙.

3. 外管、內管中間並無填充物, 如此可以讓熱空氣預熱後再進入燃燒室.

此部份後來發現尤其適合烤地瓜, 一次可以置入7～8條地瓜, 飯菜煮好後, 香噴噴的烤地瓜也可以上桌了, 一兼二顧有夠贊啦!.
william8864 發表於 2010-10-7 05:11

如果說外管、內管中間的填充物是為了避免熱能的散失, 一兼二顧的烤地瓜確實有夠讚!.



不是說 最佳的火焰是藍色的嗎? 如果能夠限制火焰高度才能夠真正省能.

關於火燄控制

省能火箭爐 會不會就像 省電燈泡一樣, 只是一個相對的說法?

省電燈泡 相對於傳統球狀燈泡較省電, 不是跟日光燈比.

省能火箭爐相對於傳統球柴爐較省能, 不是跟瓦斯爐比.

黑面這樣說, 對嗎???

william8864

7# 黑面

就我所知, 火箭爐的構造特性, 可以允許更多量的空氣進入燃燒室, 根據燃燒方程式：

                                                            熱量
                        碳氫化合物 + 氧氣 -------------> H2O + CO2
                                                        完全燃燒

                                                            熱量
                        碳氫化合物 + 氧氣 -------------> 煙塵 + H2O + CO2 + CO
                                                       不完全燃燒



利用燃燒室的高熱空氣快速噴出而產生真空, 此真空同時由底部進入的大量空氣快速補充, 形成一個高效的燃燒循環. 這是為什麼火箭爐可以達到完全燃燒的原因, 相較於傳統的爐灶而言, 有更高的燃燒效率.     

另外還有一種傳統具有煙管的爐灶, 雖然也有類似的風管效果, 但是因為煙管並不在烹飪鍋盆的下方, 很多的熱能會從煙管流失, 已不及火箭爐的高效了.

結論:  
由於結構上使然，火箭爐相較於其它傳統的爐灶，是一種具有高效節能的爐具．缺點是會產生濃煙, 較不適合在封閉的空間使用.

rdmigo

~~~威大ㄟ....
~~~上次到你家(奇部)..看了很詳細說.....
~~~因為我大部份處理筍子而鍋子是深桶鋁鍋...
~~~一直再想搞一個來玩..只是這結構必須再修改!
~~~4寸鋼管或是20kg瓦斯桶大小..(內徑40cm)
~~~外徑使用涵洞處理...木材太多..想辦法處理掉..
~~~不過還想做一個繫帶型..簡單一點..忘記帶也沒關係..
~~~再說瓦斯貴..野外廢材多..多到隨便多有..
~~~來去做一超小型樣品來玩玩好了...有點搞頭
~~~再來用鋼管(3mm)厚而入口做四角型...
~~~火口做壓縮圓形內含爐架(一體成型......這樣應該可行!..
附圖:想這樣處理
1.

hinet2222

很詳細的解說!
感謝分享!!