客家的草仔粿

2home · 發表於 2011-3-30 16:27:10

最近鼠菊草盛開,有開花的最香,不知大家有採了嗎 ? 不要浪費了 ,拿來做草仔粿正是時候!

http://liouine.pixnet.net/blog/post/30772893

jane3317 · 發表於 2011-3-30 18:18:45

看起來好好吃喔!

VC1234 · 發表於 2011-3-31 08:56:51

我有採了,還不知道怎麼開始(沒做過),先把它曬乾了.

VC1234 · 發表於 2011-3-31 08:57:12

胖丁 · 發表於 2011-3-31 13:04:35

哇

我最喜歡吃草仔粿了

燕子 · 發表於 2011-4-6 20:50:48

本文章最後由燕子於 2011-4-6 20:51 編輯

鼠菊草.......以前小時候，我採很多，老媽拿到中壢市場賣，一下子就賣光光，印象中那年清明節前賺到幾千元的零用錢。

chingwen · 發表於 2011-4-6 21:05:31

鼠菊草.......以前小時候，我採很多，老媽拿到中壢市場賣，一下子就賣光光，印象中那年清明節前賺到幾千元的零用錢。
燕子發表於 2011-4-6 20:50

讓我回想到小時候也到野外採了好多的金銀花到藥店去賣，
賺了一些些的零用金就高興得不得了，
和兄弟姐妹相偕到「柑仔店」去買「金甘仔糖」來吃，
以前的小朋友想吃零食都得靠自己去想辦法，
而現在的小朋友都有零用錢，實在是太幸福了！

ccp · 發表於 2011-4-6 22:05:43

3# VC1234

採嫩葉就好洗淨放進鍋中煮到有些爛撈起擰乾在和進米糰中搓揉均勻

VC1234 · 發表於 2011-4-7 10:11:07

8# ccp
瞭解,改天比較有空時想來做做看(沒人在旁指導,一直沒信心ㄋㄟ).

現在2Home每週日去都還可採到一些.

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