一人飽, 全家飽時期的懶人料理

unicornkhh · 發表於 2011-6-27 14:19:03

頭腦有點混亂了
這裡是2home園地還是來到義式餐廳了
老闆來客法式紅酒燉牛肉加一杯熱拿鐵
janey 發表於 2011-6-25 23:54

馬上來

unicornkhh · 發表於 2011-6-27 14:19:50

15# unicornkhh
這位大大又使壞再出好粗的菜。
偶要點不帶皮要帶骨羊肉爐，外加香濃冰拿鐵。
黃金黑胡椒鮭魚炒飯來半客，怕粗不完。
偶還沒粗午餐，肚子好餓哦，口水直直流
niniying4119 發表於 2011-6-26 14:26

那我可以下次回台灣, 去富里度假, 來個以工代宿, 煮幾頓抵住宿費嗎

unicornkhh · 發表於 2011-6-27 14:20:42

乾脆一點... 噓! (小聲點!)
Dear unicornkhh大, 老板,大廚...
請偷偷傳私訊告知偶們:您的私人餐廳在那兒?
就當2home的福利...
不然叫大家光用看的,也太殘忍了吧!...
eastern 發表於 2011-6-26 15:25

報告大大, 地點不是公佈了, 美西南加州橘郡啊

unicornkhh · 發表於 2011-6-27 14:21:14

好想吃喔~看者有份喔~
oop930 發表於 2011-6-25 23:25

見者是一定有份的

unicornkhh · 發表於 2011-6-28 01:41:07

夏天到了就是BBQ的季節

沙爹沙朗烤牛肉串

新疆孜然烤羊肉

niniying4119 · 發表於 2011-6-28 02:32:12

22# unicornkhh
歡迎來<以工代宿>, 煮幾頓抵住宿費。
你負責煮，偶和偶Y爸Y母負責粗啦。
偶最喜歡粗美食了、記得要全家一起來哦!

unicornkhh · 發表於 2011-7-22 05:36:30

補上七月四日美國烤肉節照片

unicornkhh · 發表於 2011-7-22 05:42:24

前天心血來潮, 做了很耗時的法式洋蔥湯

先去買法國硬棍麵包

材料:
主角當然是洋蔥, 要切絲, 香料(百里香與鼠尾草可以從後院拔)

白酒與牛肉高湯

用無鹽奶油, 蒜頭爆香開始炒,

炒到天荒地老一個多小時變焦糖化

把香料, 高湯, 白酒全下去用文火燉

烤箱設400f

麵包切片灑cheese絲

烤到表面呈金黄色即可上桌

Vic-0115 · 發表於 2011-7-22 09:51:15

1# unicornkhh

unicornkhh 大大的 boeuf Bourguignon 法式紅酒燉牛肉 " +1 "
『 i loven it 』

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