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樓主: 4w

神州歸來爐升級

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 樓主| 發表於 2011-9-22 19:45:36 | 顯示全部樓層
烤到快熟再把錫箔紙拿掉 烤至金黃色才端出來
30# petals2008


我們的爐子內鍋只有直徑24公分, 若要烤到一半拿出鋁箔, 很容易燙傷, 我看還是烤到一半再戳洞 ,等烤到金黃,用夾子夾出
打造綠城堡  http://wwww091wang.pixnet.net/blog

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發表於 2011-9-27 23:28:30 | 顯示全部樓層
4W大:好久不見!您又開始投入新實驗了喔。

建議您要不要找一家桶仔雞專賣店試用看看,我想桶仔雞專賣店應該在乎三件事:口味、烹烤速度、燃料用量,若取得寶貴實戰經驗與老板建議後再來修改與調整,或許離成功商品化的目標會更近一步喔,加油!

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蓋房子...不難,只是....比較麻煩。
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